Toshimori Shuzo
今年の有志蔵元（１１PM)の研修旅行は岡山、広島。 初日の岡山はフジワラテクノアート、利守酒造見学、備前焼作…
台風にご注意！ 大型の台風がやって来ているようです。 皆さん充分ご注意ください！ 雄町の田の方は、この時期な…
「酒造りは米作りから」で、今は雄町の田仕事中ですが、 今季（平成26酒造年度）の酒造りに向けての準備も進行中…
この荷物はもしかして・・・・ 表彰式に参加出来ない人には送ってきてくれます。 （今年の表彰式はボルドーで行われ…
「晴れ男」の安部さんが先日の報告も兼ねて蔵を訪ねて 下さいました。 岡山から自転車で東京を目指しながらの岡山…
出品酒のきき酒 毎年春に開催されていた岡山県の鑑評会は、本年度より秋（9月） の開催となりました。 それにと…
昨年、岡山県のPRのために立ちあがった 「晴れ男晴れ女」の晴れ男・安部さんが来蔵！ 今回は赤磐市のPRのため…
お待たせいたしました！ 昨年（平成25年）みなさんが育てた雄町で醸した「田植酒」 が完成致しました。 田植か…
蔵の中では酒造り真最中ですが、すでに今季の米作りへ 向けて動いております。 以前から友人でもあり同じ赤磐でも…
日本三大奇祭の一つ「西大寺会陽」通称”はだか祭り”の時期は一年で最も寒くなると言われてますが、今年は本当に寒…