Toshimori Shuzo
蔵の中では酒造り真最中ですが、すでに今季の米作りへ 向けて動いております。 以前から友人でもあり同じ赤磐でも…
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やっとここまで来ました！ 明後日いよいよ収穫です。 昨日の台風もそれてくれたし、さすが”晴れの国おかやま”。…
１０月１日＝「日本酒の日」に岡山で「雄町米サミットinおかやま」と題して 日本…
ずいぶんと秋らしくなってきましたね 朝夕はちょっと肌寒く、季節の変わりめ風邪を 引かないようにご注意ください…
「米に花が咲くのご存知？」 白い小さな花が咲きます
酒一筋の田の雄町米も出穂（しゅすい）の時期を向かえております。 この時期は稲の小さな白い花で田が真っ白に見え…
暑い日が続きます 熱中症には充分ご注意ください！ 雄町の稲も順調に成長しております。 （みなさんと手植えを行…
雄町の稲の生長にともない雑草も大きく・・・・ 田によって生える所と生えない所があります。 （ご近所の田の影響…
田植祭から1ヶ月以上が経ちました。 みなさんと田植を行った雄町も成長しております。 今年は梅雨に雨が降らなか…