Toshimori Shuzo
酒蔵の前の雄町米・試験田脇の桜もこの週末で最後 かもしれません。 昨日辺りから気温がぐっと下がり春から冬へ逆…
今まであった物が無くなると寂しい感じがします。 雄町の収穫祭のあった17日に蔵の周りの田の 雄町米はすべて刈…
高松にうどんツアーに行くメンバーと ともに岡山で一杯。 収穫祭終了後、岡山市内に出て”カツそば” を食べたそ…
心配していたお天気も早朝パラパラっとしただけで好天へ 本日、雄町米の稲刈り「収穫祭」開催です! 今年はお天気…
いよいよ明日になりました! 心配しているお天気もちょっと好転している ようですし。 明日の”雄町米”収穫祭は…
この週末(土曜日)は酒一筋・試験田の 雄町の収穫祭です。 ちょっとお天気が心配ではありますが・・ 晴れてくれ…
昨日、「兵庫北錦」が入荷して来ましたが「雄町」の方はどうか? というとこんな感じです。今年は全国的に梅雨の時…
岡山県農業総合センター作物担当研修 (農業普及指導員の現地研修) が利守酒造で行われました。 酒造好適米である…
雄町のヒゲです! お米にこんなに長いヒゲがあるのを ご存知でしたか? コシヒカリ、ササニシキ等の飯米では ほ…
酒一筋の試験田の雄町も穂が出揃い 他所の田の米(飯米)に比べると頭一つ 抽んでた様な感じで背丈が高いのが 良…