Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
あっという間に田植から2ヶ月が経ちました。 雄町の稲もすっかり大きくなりました。 この時期になると、稲の生長…
雄町の稲もどんどん成長していきます。 勿論、畔の雑草もですが・・・・ 先週末から田を干そうとしたら台風で田に…
雄町の田植祭から一カ月が経とうとしています。 稲の方はしっかりと成長しておりますのでご安心下さい。 これから…
毎年恒例の”雄町米”田植祭が絶好の田植日和のもと 開催されました。 今年も全国からこの日のために足を運んで下…
田植の季節がやって来ました。 早いもんですね、あってという間に”田植祭” この土曜日（４日）に予定している雄…
「酒造りは米作りから」 米作りの季節がやって来ました！ 「米作りは土作りから」 この時期の恒例である地域の溝…
先日収穫した自社田の雄町（おまち）が検査から 帰って来ました。 今年はどうなるかと心配しておりましたが、すべ…
9日に開催を予定していた雄町の収穫祭は残念ながら 中止になってしまいました。 十数年続く栽培体験の中で雨天で…
10月1日は「日本酒の日」です。 今夜は日本酒でどうぞ！ 雄町の収穫祭まであと一週間ちょっととなりました…
本日は東京で第３回の「雄町サミット」が開催されます。 酒一筋からは社長と杜氏が上京してます。 今回は、酒一筋…