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雄町・大吟

雄町・大吟仕込
本日も寒いですね
”お燗”でいっぱい
といきたくありませんか?!
”粕汁”もいいですね!
蔵のタンクの中から

Osera

Osera オセラ 五周年記念号

オセラ

岡山の大人のための
地域生活情報誌
オセラ

酒一筋・蔵

寒いですね・・・!
昨夜から降り出した雪が
積もったようです。

大吟醸の首吊り

大吟醸・首吊り

朝から大吟醸・雄町の首吊りです。
今回、”SooK”の取材とタイミング
が合ったので緊張感の漂う蔵の中で
撮影も行われました。

SooK

雄町

昨日に引き続き朝から”Sook”の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り(搾り)”、
”米洗い”・・を取材。

My古酒を造ろう

 My古酒を造ろう
◆第27回 長期熟成酒勉強会◆
蔵元がじっくり熟成させたお酒や
一期一会のMy古酒を味わってみませんか

魚真
魚屋さんに”酒一筋”
入り口の左側