地域産業資源活用事業計画
「地域産業資源活用事業計画」
経済産業省・中国経済産業局より
利守酒造株式会社の
『地域資源”雄町米”を使用した
純米酒と地元産の梅を原料に
地域産業資源活用事業計画
広島の中国経済産業局で行われた
「地域産業資源活用事業計画」の
認定書交付式に行ってきました。
今回は「農商工連携事業計画」の
認定書交付式も併せて行われました。
利守酒造は「地域産業資源活用事業計画」の認定を受けました。
蔵元有志
秋の蔵元有志（１１社）によるきき酒会
が東京・お酒の情報館で開催され
ました。
秋は”冷やおろし””秋あがり”等の
熟成をし、これからが旬のお酒
をきき酒して頂きました。
酒一筋ブースでは”純米秋あがり””きもと純米吟醸”等の
只今、印刷中
発行が遅れています「軽部村便り」
只今、急ピッチで印刷中です！
9月1日から海外出張だったため発行
が遅れてしまいましたが、今週中には
お届けできると思います。
雄町の稲穂
蔵元有志の仲間でもある福島県・
大木代吉本店（自然郷）の大木君
が酒一筋の蔵にやってきました。
蔵の中を案内した後、酒一筋・試験田で
”雄町”をみて大きさ（背の高さ）に驚いて
いました！大木君の所でも自社で米を栽培しています。
Sake Hana
265 E.78th ST,New York City
TEL:+1 212-327-0582
TEL:+1 212-327-0582
New York
ニューヨークで行われたイベントの
写真を土井君(開運)に頂いたので
ご覧ください
”Sake Night”の準備をしているところです
ブースの後ろに鉄板焼きコーナーがあり
テイスティング中ずっと鉄板からの熱気
で悩まされました・・・。
(テイスティング終了した時には熱気と匂いでお腹いっぱいでした）
三笠フーズ事故米事件について
◆◇三笠フーズ事故米事件について◇◆ 三笠フーズによります事故米の販売について、 焼酎会社に続き、日本酒メーカーでの使用が報道 されましたが、利守酒造では三笠フーズとの取引は 一切ございませんのでご安…