真っ白
もう少し気温が下がれば米を蒸す
蒸気も真っ白になるのですが・・
本日も”かたつむり”の仕込
会社はお休みですが仕込が始まると
すべてが出勤日だけで行えると言う訳には
いきません。
”雄町”収穫まであと7日
来週は”雄町”の収穫祭です！
順調にきております
毎回、収穫祭の日程を決める
のは悩みます。
後は、収穫祭当日のお天気次第ですね！
こればっかりはどうにもなりませんから・・
新酒仕込
間もなく”かたつむり”の季節
がやってきますね・・・
只今、蔵では仕込の真最中！
今年も昨年同様に11月の
発売を予定しております。
（詳細が決まるのはもうちょっと先になります）
銘酒フォーラム
霞が関ビルで毎年恒例の大星岡村
”銘酒フォーラム”が開催されました。
秋の”ひやおろし””秋あがり”から
各蔵おススメの商品を持参！
酒一筋のおススメは冷やでもお燗
でもいただける”純米酒”
岡山県人会
「近畿おかやま会」岡山県人の集い
が大阪（梅田）で開催されました。
そう、”吟醸酒を味わう会”と同日
になってしまいました・・・時間帯も同じ・・
（天満橋と梅田を往復でしたが）
”酒一筋”では近畿おかやま会に酒一筋菰樽を協賛しております
秋の”吟醸酒を味わう会”
秋の”吟醸酒を味わう会”が
大阪（天満橋）で開催されました。
今回から会場を天満橋に移し新たな
形でのスタートでした。
”酒一筋”ブースでは、カナダから来ている
ロジャーがお手伝いです。
酒一筋 醸句通信 第七六号
今回のコンテンツ
１．酒のウソホント
２．毎回楽しい「百人一酒」
３．おいしい話
４．酒一筋 ”雄町”収穫祭 ご案内
吟醸酒を味わう会
◆大阪・秋の吟醸酒を味わう会
10月3日（金）
◆東京・秋の吟醸酒を味わう会
10月28日（火）