カテゴリー: 酒・SAKE

  • 日本酒フェア2008

    「日本酒フェア2008」が池袋 サンシャインシティで開催されました。 今年も”全国新酒鑑評会・公開きき酒会”が…

  • 岡山県酒造講和会

    平成19年度の岡山県酒造講和会 が山形県工業技術センターの 小関先生をお招きして開催され ました。

  • 吟醸新酒祭

    吟醸新酒祭が開催されました。 今回も1,000名以上のお客様が 足を運んでくさいました。 酒一筋ブースを訪れて…

  • 日本吟醸酒協会

    日本吟醸酒協会の企画委員会が “虎ノ門パストラル”で開催され、 来月行われる”吟醸新酒祭” 秋のイ…

  • 岡山県産酒研究会

    第1回 岡山県地酒サポート会議・ 合同研究会が(地域資源活用企業化 コーディネート活動支援事業) 開催されまし…

  • それから岐阜へ

    秋田屋さんの酒の会終了後 駆け足で、そのまま長良川の カネタケ君と一緒に岐阜へ 今回はお世話になっている ”鳥…

  • 夜桜

    秋田屋(名古屋)さん主催の恒例の 酒の会が名古屋城の桜を眺めながら ウェスティンホテルで開催されました。 参加…

  • 火入れ

    本日から今シーズン仕込んだお酒 (出来上がったお酒)の”火入れ” 作業がスタートです。 ”生”で出荷、貯蔵する…

  • らでぃっしゅぼーや

    日頃お世話になっている らでぃっしゅぼーやさんの ”食の文化祭”に参加して きました。 「正に食の祭典」参加し…

  • チームカナダ

    カナダで”酒一筋”の販売をして 頂いているCMCの白木さんが 来日され新潟の満寿鏡の中野さん と4人で今後の展…