蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

雄町の幼穂

 朝夕の気温が少し下がり涼しくなった気がします。 日中はまだまだ暑いですが・・みなさんも熱中症にご注意下さい! 雄町の稲の方は順調に成長しております。 すでに幼穂(ようすい)が形成されています。 (外…

燗酒コンテスト 金賞受賞

 スローフードジャパン燗酒コンテスト2012年   極上燗酒部門 「酒一筋きもと純米吟醸」     金賞受賞    ちょっと朝夕が涼しくなってきた気がします。 これから秋に向けて”お燗酒”もおすすめ!…

岡山のモノづくりと出会う!

「岡山のモノづくりと出会う!」 と題したイベントがミッドタウンにある ”THE COVER NIPPON”で開催されました。 酒一筋は「純梅酒」と「国産檸檬酒」の 2種類を出品しております。 (8月末…

岡山のモノづくりと出会う

THE COVER NIPPONでは、8月から1か月間「晴れの国 備前岡山展vol.2] が始まります。 利守酒造も瀬戸内の国産檸檬を丸ごと使用した「国産檸檬酒」、 こだわりの「純梅酒」を出展。(期間…

酒一筋きもとクッキー

 これ何だか分かりますか? 「酒一筋クッキー」なんです。 といっても当社で販売を始めた訳ではなく、先日の お酒の会でお世話になった高橋さんに送って頂いた 手作りクッキーです。 上手く出来る物ですね、ス…

酒一筋・試飲即売会

 酒一筋・試飲即売会開催中です! 【大阪】開催日時:7月31日まで     会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場          大阪府大阪市北区角田町8番7号 【東京】開催日時:8月1日まで    …

雄町の稲も延びれば雑草も・・

 岡山も梅雨が明けました! 暑い日が続いております、皆さんも熱中症には充分 ご注意ください! こちらは田植祭で手植えを行った雄町の試験田です。 (いつもの試験田ですが、違う角度から写真を撮りました) …

酒一筋・試飲即売会ご案内

 酒一筋・試飲即売会を東京と大阪で開催。  「赤磐雄町」、「山廃純米吟醸・時代おくれ」 「国産檸檬酒」・・持参します。 是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい! 【大阪】    開催日時:7月25日…

雄町の田は無事です

 激しい雨が続きますが、皆さんも充分にご注意ください! 蔵のすぐ裏にある山から流れ出てくる水を逃がす為の溝が 先日の豪雨で埋まってしまいました。 急遽、土嚢を積んで埋まった溝を修復、これできっと大丈夫…

酒一筋 × 赤坂 山ね家


お酒がご縁で知り合った高橋さんが主宰するお酒の会に。
今回は酒一筋と”赤坂 山ね屋”さんの料理のコラボ!
(食べるのが忙しくてすべての料理写真を撮るのを忘れました・・)
先ず乾杯は蔵の冷蔵庫で寝かせて置いた「純米吟醸しぼりたて
ほど良く円やかになった純米吟醸とトウモロコシのお刺身が
よく合いました。
次のお酒は「きもと純米吟醸」「山廃純米吟醸
今回は私のリクエストで温度を変えても楽しんで頂きたいと言う事で同じお酒を
冷とお燗で出して頂きました。