蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

吟醸酒を味わう会in札幌

 1年ぶりに全国の蔵元が札幌に集結し 「吟醸酒を味わう会in札幌」開催! 札幌も雨続きだそうで、30日以上も雨の 日が続いているそうです。 そんな大雨の中、会場には600名を超える 日本酒ファンが駆け…

雄町も出穂(しゅすい)

 酒一筋の田の雄町米も出穂(しゅすい)の時期を向かえております。 この時期は稲の小さな白い花で田が真っ白に見えます。 後一月もすれば収穫の時期、時間の経つのは早いですね・・・・

秋田研修会

           今年は秋田清酒の伊藤社長コーディネートで11PM(有志蔵元会) 研修旅行で秋田に勉強に行ってきました。 初日は齋彌酒店、新政酒造さんの2蔵で勉強させて頂き、二日目は 浅舞酒造、刈穂酒造さんと2日間で4蔵を巡るというちょっと 欲張りな勉強会でした。

雄町の稲も順調

 暑い日が続きます 熱中症には充分ご注意ください! 雄町の稲も順調に成長しております。 (みなさんと手植えを行った雄町の田です) こう暑い日が続くと水の減りと畔の雑草の成長が早い・・・ 田仕事は早朝と…

雄町サミット・優等賞

 「第5回雄町サミット」が東京で開催されました。 今年は30都道府県の酒蔵から120点の出品があり吟醸部門、 純米酒部門の2部門で計23点が優等賞に選ばれました。 酒一筋は ◎吟醸酒部門で「赤磐雄町生…

雑草には負けれません!

 雄町の稲の生長にともない雑草も大きく・・・・ 田によって生える所と生えない所があります。 (ご近所の田の影響もあるのでしょうが・・) 畔は草刈り機で刈れますが、田の中に生えて成長した雑草 は手で抜く…

酒一筋・試飲即売会

 酒一筋・試飲即売会を大阪(梅田)で開催。  「純米酒」から「純網大吟醸酒」まで夏に合った酒一筋を 見付けにお立ち寄り下さい! 「純梅酒」「国産檸檬酒」も持参します。 【大阪】    開催日時:7月2…

酒一筋の雄町も

 田植祭から1ヶ月以上が経ちました。 みなさんと田植を行った雄町も成長しております。 今年は梅雨に雨が降らなかった事、気温が高かった せいか普段は見られない有機、無農薬ならではの虫 が現れたりと・・・…