投稿者: toshimori

  • 新酒・醗酵中

    只今、醗酵中! 来月12日に発売を予定している ”新酒・純米しぼりたて”

  • 赤磐雄町・荒走り

    《純米大吟醸生・荒走り》 【季節限定商品】 1.8L : 5,460円(税込) 720ml : 3,255円(…

  • ワインフェスティバル

    来年、カナダのバンクバーで行われる ”2008 Wine Festival” で使用 (テイスティング・販売)…

  • 燗酒普及協会

    http://shinkmrkan10.blogspot.com/

  • 荒走り

    “赤磐雄町”が槽(ふね)にのりました! 来月5日発売予定の「赤磐雄町・荒走り」です。 やはり大吟醸…

  • 蒸気

    急に寒くなりましたね。 酒造りにとっては良い気候に なてっきました。 雄町を蒸す蒸気もはっきりとした白色の

  • 優等賞 受賞

    平成19年 広島国税局 清酒鑑評会  【純米酒部門】    優等賞 受賞

  • 優等賞

    平成19年 広島国税局 清酒鑑評会  【純米酒部門】    優等賞 受賞

  • 新商品

    本日(19日)より、酒一筋に新しく ”生酛(きもと)純米吟醸”が仲間入り 詳細は、商品情報をご覧下さい! これ…

  • 醸造祈願

    毎年行われる”醸造祈願の神事”が 雄町米の生産者でもある清野さん にお願いして行われました。 今季も事故の無い…