今日は、地元「赤坂小学校」の6年生の皆さんに、地元特産の酒米「雄町」について、
そして私たちが取り組んでいる米作りから酒造りまでのお話をしてきました。

　普段、酒造りの中では当たり前のように使っている言葉も、小学生の皆さんに分かりやすく
伝えようとすると、これがなかなか難しいものです。
できるだけ難しい言葉を使わず、写真なども交えながらお話ししました。
どうすれば興味を持ってもらえるか、どうすれば伝わるか。
資料を作り直し、説明する言葉を考える時間は、私自身にとっても「雄町」や酒造りを改めて見つめ直す、
とても良い勉強になりました。

地元で育つ子どもたちに、地元が誇る酒米「雄町」のことを知ってもらえるのは嬉しいことです。
今日の話の中から、何かひとつでも心に残る言葉があり、
いつか「そういえば小学生の時に雄町の話を聞いたな」と思い出してもらえたら嬉しいです。