雄町米の田に肥料として
精米の時に出る赤糠を
撒きます。
前にも言いましたが、糠は
田の肥料に、藁（ワラ）は
備前焼を巻くのに使用します。
（長い藁は大きな作品を巻くのに重宝するそうです）

糠も藁も有効利用しています！
これも自社で米を栽培し精米
しているからこそ出来る事の
一つだと思います。
よそに飛んでいかない様、風が
出来るだけ無い日を狙って撒い
ていますが、服が真っ白になってしまいます。
　6月の田植に備えて田の土つくりはすでに始まっています。