10月1日は「日本酒の日」
10月1日は「日本酒の日」です。 今夜は日本酒でどうぞ！ 雄町の収穫祭まであと一週間ちょっととなりました。 （収穫祭のお申込はお早目にお願いします） 日に日に色付いて行くのがよく分かります。 朝…
酒仕込に向けて
昨日から精米が始まりました！ 早いですね、あっという間に一年が経ったような気がします。 酒一筋で一番早い新酒「かたつむり」の仕込のために兵庫北錦 が但馬から入ってきました。 「兵庫北錦」を精米するた…
秋の運動会
昨日は、子供の運動会と地元・軽部地域の体育祭が 開催されました。 暑過ぎもせず運動会日和。 毎年、軽部小学校の運動会に合わせて地元地域の交流 を目的に体育祭が開催されています。 軽部地域を四つに分け…
酒一筋 ”雄町米”収穫祭ご案内
みなさんが田植えを行った「雄町」の田も色付いて 収穫の時期になりました。 今年も収穫祭を下記日程で開催致します。 是非、ご参加下さい！初めての方も大歓迎！ 日時：１０月9日（土） ９時30集合（13…
オーガニックEXPO閉幕
オーガニックEXPOも最終日、あっという間に3日間の 会期が終わってしまいました。 最終日は一般消費者を対象、祝日と言う事もあり朝から 雨の中たくさんの来場者が。 酒一筋ブースでご紹介した無糖・無添…
オーガニックEXPO開幕
国内最大級のオーガニック展示会、オーガニックEXPO開幕 致しました。 会場内には食品だけで無く、オーガニックコットン、オーガニック 化粧品等も並んでいます。 酒一筋ブースでは無糖・無添加の梅酒「じ…
オーガニックEXPO
21日から東京ビッグサイトで開催されるオーガニックEXPO 出展のための準備に。 オーガニックEXPOへの出展は初、どうなるのでしょうか？ 楽しみです！ 初めての展示会という事もあり、ブースの展示台…
Bio Fach Japan オーガニックEXPO
日本で唯一の有機・ナチュラル製品専門のトレードフェアで ある「Bio Fach Japan オーガニックEXPO」に酒一筋は出展 致します。 会場：東京ビックサイト (東4ホール・小間番号：7-32）…
有志蔵元きき酒会・楽しむ会
秋は日本酒の展示会が多く開催されます。
15日は「有志蔵元きき酒会」「大星岡村展示会」と二つの
展示会が同日開催となりました。
（二人で手分けをしての参加となりました）
酒蔵11社で行っているきき酒会も有志で始めてから10年を
迎えようとしてます。
きき酒会にご参加頂いた方の中にはカリフォルニアから日本酒
を探しにみえられた方も。（何処で情報を入手したんでしょうね？）
お昼の部は、酒販店・飲食店さんを中心とした流通関係者を
対象にきき酒会を開催し、夜は一般消費者を対象とした”楽しむ会”
を銀座・権八で開催。
酒一筋「軽部村便り」
2ヶ月に一度発行を行っている酒一筋の新聞「軽部村便り」 （2ヶ月に一度が遅れたりしていますが・・・・） 9－10月月号の印刷が終わり、折って封筒に入れる作業中。 本日中にすべてを出す予定で頑張ってお…