有志蔵元会も10年目
今年で10年目を迎える有志蔵元（11蔵）の きき酒会＆楽しむ会が開催されました。 昼の部は流通関係（酒販店、飲食店）を対象にしたきき酒会。 夜の部は一般消費者の方を対象とした楽しむ会。 もっと日本酒…
有志蔵元20th
有志蔵元ではじめたきき酒会も今年で10年を迎えます。
今回も１１蔵の仲間と笑顔をで皆さんのお越しをお待ちしております！
（※飲食店、酒販店様等の流通関係者の方のみご参加可能）
焼き鳥と時代おくれ
東京・三軒茶屋にある炭火焼鳥「庄助」の店長を 務める赤磐出身の国平さんが帰省に合わせて蔵に立ち 寄ってくれました。 勿論、お店で酒一筋を味わう事が出来ます。 今回は短い休みの貴重な時間を割いて雄町の…
つなげ心のバトン
母校でもある軽部小学校・保育園の運動会と地域の 体育祭が開催されました。 今年のテーマは「つなげ心のバトン」と言う事で子供 たちが色々な演技、競技を見せてくれました。 軽部地域を四つに分けて行う地域…
雄町の田
本当に今年はよく台風がやって来ますね。 今年は風といよりも雨量がスゴイです。 みなさんも充分ご注意下さい！ 来月には収穫を迎える雄町の田の方はしっかりと 立っておりますのでご安心下さい。 今シーズン…
ニューヨーク展示会
ニューヨークでの最大目的であるSAKE＆SHICHU展示会が開催（12日）されました。 今年も昨年同様に沢山のレストラン、リカーショップ等のお客様が参加 そして酒一筋ブースに足を運んで下さいました。…
SAKAYA
ニューヨークに在る「SAKAYA」という名の酒屋（リカーショップ） さんです。 店内にはずらりと日本から出荷（輸出）された日本酒がずらりと 並びます。（インターネットでも販売されています） マンハッ…
ニューヨーク到着
日本を10日に発ち無事ニューヨークに到着致しました。 偶然にも同じ便に搭乗した有志蔵元の仲間である美穂さん（富久長） とJFKからタクシーでマンハッタンへ。 （仲間が一緒だと心強いですね） 私は着い…
清酒貯蔵出荷管理指導
清酒貯蔵出荷管理指導が行われ行ってきました。 毎年この時期、蔵の中に貯蔵しているお酒の状態 （熟成度等）をみるために行われる大事なきき酒 です。 広島から鑑定官の先生をお呼びして岡山県工業 技術セン…
毎日新聞（岡山版）「元気人」
2011・9・8 毎日新聞（岡山版）「元気人」 元気な人を紹介する「元気人」で、先日発売を開始 した「国産檸檬酒」の開発、取り組みについての記 事を交えて紹介されました。