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ふね(槽)にのります

 今季の酒造りも終盤に近付いてきました。 本日も槽(ふね)にのります。 醪(もろみ)を粕袋に入れて槽の中に並べていきます。 最初は自重(醪の重さ)でポタポタとお酒が出てきます。 その後、上から徐々に圧…

酒一筋を楽しむ会

 2015年初の「酒一筋を楽しむ会」を開催致します!  今回は、スペシャルゲストに三味線奏者の山影さんを迎え ミズオチシェフのとっておきの料理と共に酒一筋を味わいたい と思います。 和と洋(イタリアン…

平成27年(2015年)も頑張ります!

謹賀新年 旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申しあげます 本年も相変わらず倍旧のご愛顧の程お願い申しあげます 平成27年(2015年)も頑張ります! 応援よろしくお願い申し上げます

メリークリスマス

メリークリスマス、日本酒で乾杯! お待たせ致しました「赤磐雄町 荒走り」 クリスマスより発売開始です。 新酒ならではの爽やかな吟醸香と雄町米ならではの味わいを是非お楽しみください!

酒一筋 試飲即売会開催中!

 酒一筋・試飲即売会(大阪)開催中! 【大阪】    開催期間:12月10日 ~ 16日   会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場          大阪府大阪市北区角田町8番7号 お越しを雄町しており…

酒一筋・試飲即売会ご案内

 酒一筋・試飲即売会を東京と大阪で開催。  「新酒」、「きもと純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」・・・・ 持参します。 是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい! 【大阪】    開催日時:12月10日 …

カナダ大使館チャリティーきき酒会

 今年もカナダ大使館で「チャリティーきき酒会」が開催されました。 300名を超えるお客様がチャリティーに参加して下さり、全国のお酒を楽しまれました。 酒一筋ブースでは、先日発売になったばかりの新酒「か…

醸造祈願

 今年、立教二百年を迎えた黒住教より 醸造、開運祈願のお札を頂戴しました。 ありがとうございます。 今季も良い酒が醸せるようにがんばります! 間もなく蔵で一番早い新酒「かたつむり」に発売です。 出荷に…

Discover Japan

Discover Japan 12 (枻出版社) 「美味しい日本酒とワインへの招待状」 の中で「酒一筋 きもと純米吟醸」を取り上げて頂きました。

岡山県産酒を全国・海外へPR

先日、岡山空港でのキャンペーン、アンテナショップでのイベントの様子が 「中央会おかやま11」(岡山県中小企業団体中央会)で紹介されています。