中南米最大のコンペティションで銀賞！
中南米最大のコンペティション 『Catad’Or World Wine Awards 2025』にて、 「酒一筋 時代おくれ 山廃純米吟醸」が 銀賞（Silver Medal） を受賞しました！ 世界…
岡山県ゴルフクラブ連盟 創立50周年記念祝賀会
「岡山県ゴルフクラブ連盟 創立50周年記念祝賀会 」 伊原木岡山県知事をはじめ、多くのご来賓をお迎えして盛大に開催されました。 祝酒には「酒一筋」の菰樽をご使用いただき、誠に光栄です。 さすがに四斗…
「吟醸酒」「純米酒」「燗酒」の３部門すべてで優等賞を受賞
このたび「令和７年広島国税局清酒鑑評会」において、 「吟醸酒」「純米酒」「燗酒」の３部門すべてで優等賞を受賞いたしました。 ３部門すべてでの受賞は大変名誉なことであり、 日々の酒造りの積み重ねが形とな…
香港で“赤磐雄町”を届けてきました！
香港の得意先〈ワトソンズワイン〉主催の展示会、そして翌日のメーカーズディナーに参加してきました。 コロナ禍で一時止まっていた出荷も再開し、今回が展示会としては初の出展、ディナーも初参加となります。 展…
香港で伝える岡山の酒米“雄町”の魅力
「岡山の食と酒の集い」（2025/8/29）に参加してきました。 幻の酒米「雄町」を復活させた蔵として、今回は自社栽培の取り組みや、軽部の土地ならではのテロワールについてもご紹介。 やはり岡山といえば…
「第44回11PM有志蔵元利酒会・秋の利き酒会」
「第44回11PM有志蔵元利酒会・秋の利き酒会」（2025/8/27） 全国から11蔵の仲間が集まり、飲食店・酒販店の皆さまに向けた試飲会を開催いたしました。 秋のお酒「酒一筋 原酒純米」を中心に、…
桃太郎の夏休み
現在開催中の万博内で岡山県「桃太郎の夏休み」（8/22～/24）イベントに、酒米「雄町」のふるさと・赤磐市ブースとして参加し、「酒一筋」をPRしてまいりました。 赤磐市は、地元であり、まさに“雄町の里…
栄誉ある「最優等賞」をも受賞
いつもお世話になっております。 驚きのご報告です！ 自社栽培の軽部産等外「雄町」を使用した【番外】が、 第16回雄町サミット・区分３「純米酒の部（精米歩合60％超）」において、昨年に続き“優等賞…
「鳥つね」さんで「酒一筋」
親子丼で全国的にも知られる鳥料理の名店「鳥つね 自然洞」さん。 昔から「酒一筋」をお取り扱いいただき、ずっとお世話になっているお店です。 今回は久しぶりに夜の営業におじゃまし、絶品の鳥料理とともに「酒…
「幻の米」
2025年7月29日付の山陽新聞「地方経済」欄にて、現在発売に向けて準備を進めている 新商品「幻の米」についてご紹介いただきました。 酒米「雄町」を復活させた蔵として、私たちは“米づくりこそ酒づくりの…