予定を入れて下さい
すっかり春らしくなった ような気がします。 気が付けば4月も後半・・・ 6月の田植祭に向けて雄町 の田も準備！ 昨年同様に6月の第一土曜日 を「田植祭」に予定しております。 今年は参加してみたいと思…
お帰りなさい
岡山空港到着後、岡山駅まで
の直行バスに乗って岡山市内へ。
今夜はゼロの会（若手の異業種
交流の様な会です）に出席する
ために空港からそのまま会場へ
向かいました。
今回は東京に行っていた仲間が4月から岡山勤務で戻って来る
気分は上々
今日は「純米吟醸生」の詰口 です。この時期は詰口が続きます。 お天気が良いと気分も上々！ 作業も好調！ 明日は”吟醸酒協会”の理事会、以前 から取り組んでいた協会のホームページ リニューアルがほぼ９…
こんなお天気の日は
昨日までの良いお天気は
どこへ行ってしまったのか？
今日は朝から雨でジメジメと
しています。
今日の様なお天気の日は
作業が大変、何が大変かと
言うとラベルを貼る作業なんです。
モンドセレクション
『モンドセレクション 2009 酒類部門』 「赤磐雄町ゴールド」 【Grand Gold（最高金賞）】 を受賞致しました。
冷たく冷やして
通称”生雄町”（なまおまち）と 呼ばれる「純米吟醸生」の瓶詰 作業です。 これから、どんどんと暖かくなって くると「生酒」の出荷も増えます。 暖かくなると冷酒＝生酒なんでしょうね！ 冷酒とは、そもそ…
土手の桜も満開
蔵の前を流れる砂川の
土手の桜も満開です。
お花見も今週末ぐらいまで
でしょうか？（週末のお天気
が良ければ良いのですが。）
随分と暖かくなりましたし、
外で宴会を行うにも丁度良いかもしれません。