全国新酒鑑評会
「平成21年 全国新酒鑑評会」が 東広島で開催されました。 酒一筋は残念ながら銀賞（入賞） でした。 来年のリベンジに向けて、来月の 雄町米の田植え（米作り）から頑張ります！
所かわれば
国が違えばルールも違います
あたりまえの話ですが
日本酒が海外でも飲まれる様に
なってくると、色々な地域、国から
の引き合いがきます。
本日は、JETORO（ジェトロ）主催
の「農産物・食品輸出実務セミナー」に参加して契約書等の
作成方法について勉強してきました。
最高金賞を受賞した赤磐雄町ゴールドに
今年も最高金賞（グランドゴールドメダル）
を受賞した”赤磐雄町ゴールド”の150ml
サイズが来月より発売！
赤磐雄町ゴールドの詰口のためのビン洗い
の作業が行われています。
昔、使用していたビンが無くなってしまったため
以前から「何か良いビン」は無いかと探していましたが・・・
ちょっと早い光が・・
酒一筋の蔵の前を流れる砂川の整備に驚いて飛び出してきたのか？？
今年、早くも蛍を発見！！
ちょっと早過ぎるような・・・
ついにきてしまいました
電話の向こうから
「OSの再インストールしか無いですね」
の声・・・・ついにきてしまいました。
ハードをフォーマットしてすべてを
再インストールです。恐れていたことが・・・
覚悟を決めてデータのバックアップ開始、
「本当に続行してもいいんですね？」
「Yes」と答えながらフォーマットがスタートです。
蔵の前を流れる砂川
酒一筋の蔵の前を流れる砂川
の整備が行われています。
長い年月の間に溜まった砂を
取り除く作業が連日行われて
います。(何年かに一度行われています）
溜まった砂により川幅が狭くなったり、
浅くなっていた箇所が綺麗に整備されって行ってます。
WINE FWSTIVAL2009(VANCOVER)
2009年3月25～28日までカナダのバンクーバーで 開催された「Wine Festival」の出店・参加に対する 礼状が主催者から届きました。 ワインフェスティバルの様子は「醸句通信」内『海外出張』…
酒一筋 田植祭
田植の季節がやってきました！
今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。
私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。
身近なところに自然が
今朝は小雨の降る中、地域
の溝（用水路）掃除です。
この旧・赤坂町一帯で地域毎に
清掃活動が行われます。
毎年、田植えの前のこの時期
に一度、８月に１度行われます。
溝（用水路）の中にはザリガニ、蛙、シジミ、タニシ、魚と
まだまだ身近なところに自然が（田舎ですから)