Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
秋田屋(名古屋)さん主催の恒例の 酒の会が名古屋城の桜を眺めながら ウェスティンホテルで開催されました。 参加…
本日から今シーズン仕込んだお酒 (出来上がったお酒)の”火入れ” 作業がスタートです。 ”生”で出荷、貯蔵する…
日頃お世話になっている らでぃっしゅぼーやさんの ”食の文化祭”に参加して きました。 「正に食の祭典」参加し…
カナダで”酒一筋”の販売をして 頂いているCMCの白木さんが 来日され新潟の満寿鏡の中野さん と4人で今後の展…
蔵元有志”春の利き酒会” ”楽しむ会”を開催! お酒の情報館で行われた 利き酒会では、発売予定の ”酒一筋 き…
酒一筋の”総ぎき”です 19酒造年度の酒は・・ 蔵のタンクに貯蔵されている
展示会も最終日 札幌でお世話になっている ヤマショウ酒店さんへ 店長の安部さんと一緒に
久々の北海道です。 予想していたのとは違って 暖かい! 今回は北酒連さんの展示会 に参加するために来ています。
3日に無事国致しました さすがに飛行機を乗り継いで 約15時間ぐらい・・・疲れました
”鏡開き” 鏡開き用に酒一筋”菰樽”の 準備中です。 今回は、4斗1斗の別注が4個! すごい!一度に4個出るの…