Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
22回目の有志蔵元きき酒会が開催せれました。 年2回、春と秋に開催している蔵元11社によるきき酒会。 今回の…
今月末には岡山県新酒鑑評会、次は全国とこれから鑑評会シーズン突入です。 悩みます・・・。 2点出品が可能な場…
…
…
…
朝起きるとダウンタウンは真っ白！ それでも、予定通りフェリーに乗ってビクトリアへ。 気候の良い時期に訪れると…
バンクーバーの初日はJunoレストランで「SAKEITOSUJI night」です。 すでにバンクーバーで販…
カナダで開催されるワインフェスティバル出展のために バンクーバーまで行ってきます。 現地ではワインフェスティ…
…
昨日は岡山県工業技術センターの指導視察がありました。 今年の酒造りの傾向を訊いたり、蔵の中の醪を見て頂いたり…