Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
まさか、こんなお酒と出会うとは・・・・ 昨夜はカナダ（バンクーバー）から一時帰国している友人と樽一さんへ。 …
九段下に郷土料理と日本酒のお店「郷酒」が オープン！ 以前、別のお店で店長をしていた鈴木さんが 独立開業させ…
「２０１２ 吟醸新酒祭」が有楽町の交通会館で 開催されました。 今回も参加蔵元が「SAKEは人をつなぐ」Tシャ…
有志蔵元きき酒会終了後、一般消費者の方を対象に楽しむ会を開催致しました。 日本酒を飲んだ事ない、興味があるけど…
22回目の有志蔵元きき酒会が開催せれました。 年2回、春と秋に開催している蔵元11社によるきき酒会。 今回の…
久々に秀に会いに吉祥寺・魚秀にやってきました。 （魚真時代からお付き合いです） ちゃんとメニューに酒一筋があ…
朝の酒仕込を終えて駆け足で東京へ向かい 飯田橋で開催された吟醸酒協会役員会に出席。 今年度開催予定の吟醸酒協…
「オーガニックEXPO」2日目 酒一筋ブースの隣はオーガニックコットンストリートと いう事でオーガニックコッ…
東京ビッグサイトにて「オーガニックEXPO」が開幕！ 昨年に引き続き今年も酒一筋は出展しています。 酒一筋ブ…
昨日は朝は仕込、その後瓶詰め作業を終えそのまま 1日から開催される「オーガニックEXPO」出展のため東京へ。…