Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
準備完了！ 「熟成古酒ルネッサンス」の 開演です。 今までの熟成酒（古酒）を 味わう会の趣向を変え開催 となり…
何処かで見た顔 何処かで聞いた名前・・・ 酒一筋ブースの斜め前 あちらもこちらを気にしてる やっぱり大学の同級…
「地域資源セレクション２００９」 初日です。 同時開催されている「こだわり食品 フェア」「スーパーマーケット・…
明日から東京ビッグサイト で開催される「地域資源 セレクション２００９」の 準備です。 周りを見渡すと驚くよう…
先日の東京出張の際に表参道 にある「Rin」に伺って来ました。 Rinは、全国各地の地域資源を活用 したイン…
吉祥寺にある「眞吉」の”かんばん娘 と大ちゃんです。 ちょっと足を延ばして吉祥寺の魚屋さん にお邪魔してきまし…
吟醸酒協会の役員会が開催 されました。 今回の役員会で私が担当して いるホームページリニューアル についても…
五反田にある「よし鳥」さんでシャモ丼 を頂きました。 シャモと言っても軍鶏ではなく青森の シャモロックで作っ…
この顔にピンときたら あなたも”樽一”通！？ 今年で40周年を迎えた新宿の名店 ”樽一”さんに伺ってきました…
町田（成瀬）にある地酒専門店”さかや” さんに伺って来ました。 昨年末にお店を改装され、以前とは全く 変わった…