Toshimori Shuzo
「そば と かつ丼」 「そば と やきめし」 「そば と 〇○○○」と言う のがこのお店「やまと」の定番 （定…
吉祥寺にある「眞吉」の”かんばん娘 と大ちゃんです。 ちょっと足を延ばして吉祥寺の魚屋さん にお邪魔してきまし…
五反田にある「よし鳥」さんでシャモ丼 を頂きました。 シャモと言っても軍鶏ではなく青森の シャモロックで作っ…
この顔にピンときたら あなたも”樽一”通！？ 今年で40周年を迎えた新宿の名店 ”樽一”さんに伺ってきました…
酒問屋の集まる新川へちょっと 遅くなりましたが、新年ご挨拶へ。 この近くには、大学時代の友人が 務めている「…
昨日、今日と東京は驚くような 強風でしたが、皆さん大丈夫 でしたか。 気温も午後からはぐっと下がり お燗が恋し…
今、全日空（ANA)の機内プログラム”ANAグルメガイド”で 「ぼっこう うまい！岡山」 を上映してます。 今…
「吟醸酒協会」のホームページ をリニューアルする事が決定し、 その担当を任されました。 本日は、お酒の検索シ…
新宿の名店”樽一”さんにお邪魔 してきました。 ここは、何と言っても鯨料理が おススメ！これからの時季は 「…
「酒一筋の会ｉｎ坐唯杏」が26日開催 されました。 ”坐唯杏”さんにとっても今年最後の 酒の会と言う事で、気合…