蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

順調に発酵

 酒一筋で一番早い新酒「かたつむり」です。 「現在のところ順調に発酵している、順調!」 (杜氏) との事です、ご安心ください! すでに、多くの客様から「かたつむり」のご予約を頂いております。 (お問合…

自社田の雄町・おまち

 先日収穫した自社田の雄町(おまち)が検査から 帰って来ました。 今年はどうなるかと心配しておりましたが、すべて 1等になりました。 あまり良いと言える年ではありませんが、その中でも 良かったんでしょ…

吟醸酒を味わう会

 秋の「吟醸酒を味わう会」が東京で開催されました。 毎年、春秋の2回開催されている吟醸酒を味わう会、今年も 1000名近いお客様が会場に足を運んで下さいました。 酒一筋ブースでは参考出品の大吟醸酒から…

新宿に魚真

 魚真の中では一番新しい店舗の新宿店にお邪魔して きました。 期間限定で「酒一筋 純米秋あがり」がメニューに、 今なら秋の味覚と「純米秋あがり」を楽しめます! 本日おススメの魚を少量盛り合わせにして頂…

吟醸酒を味わう会

 秋の吟醸酒を味わう会 「酒一筋」も出展致します、是非ブースにお立ち寄り下さい! 日時:10月19日(火) 第1部 15:00〜17:00(受付開始14:30) 第2部 18:00~20:00(受付開…

一番早い新酒

 酒一筋の蔵の中では一番早い新酒・かたつむりの仕込みが 始まっております。 朝夕の気温は下がってきましたが、昼間の気温がまだ高い のがちょっと困ります。 仕込の方は順調に添仕込と進んでおりますのでご安…

雄町の収穫

 9日に開催を予定していた雄町の収穫祭は残念ながら 中止になってしまいました。 十数年続く栽培体験の中で雨天で中止になったのは 今回が2回目の様な気がします。 自然には勝てませんのでいたし方ないですが…

吟醸酒を味わう会・大阪

 秋の吟醸酒を味わう会が大阪で開催されました。 今年も300名上のお客様が雨の中を駆け付けて下さいました。 会場内にはお燗コーナーも設けられ、吟醸酒を温度帯を変えて お燗でもお楽しみ頂きました。 酒一…

酒一筋の鏡開きでスタート

 岡山県知事をはじめ各市長も駆けつけ 「第54回近畿岡山県人会」が大阪で開催されました。 今年も「せ~の」掛け声とともに「酒一筋菰樽」の鏡開 きでスタート。 会場内には「ファジアーノ岡山」ブースも設け…

岡山の地酒と郷土料理を楽しむ会

10月1日 日本酒の日に岡山全日空ホテルで 「岡山の地酒と郷土料理を楽しむ会」が開催され 200名近い日本酒ファンが駆け付けて下さいました。 各蔵毎にブースを設け、各蔵自慢の逸品を岡山の 郷土料理を楽…