蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

吟醸酒協会

吟醸酒協会
吟醸酒を味わう会の会場でも
あるホテルメトロポリタンエドモント
で「吟醸酒協会」の総会が開催
されました。
理事役員の任期満了の伴い
役員改選も行われ、出羽桜酒造

そば

十和田
”そば”と言えば日本酒
浅草すしや通りにある「十和田」さんに
おじゃましてきました。
(昔からの知り合いのお店でもあります)
久々に来た浅草は随分変わっていて
驚きました。
十和田さんに来ると食べたくなるのが「鳥せいろ」

とりかつ

絶品!とりかつ、とりコロッケ (とりしんじょう)親子丼で有名な ”鳥つね自然洞”さん の逸品です。 塩を付けていただくと日本酒の肴には もってこい”かつ”と言うと重いイメージ がありますか・・・・見た…

みどり寿司

魚真
「みどり寿司」開店!
やっと来れた、と言うかやっとタイミング
が合った「みどり寿司」
魚真・乃木坂店の寿司カウンターで
みどりちゃんが寿司を握っていると
言う事は噂では聞いていたのですが・・
なかなかタイミングが合わず
(交代で立っているそうです)

猪襲来

酒一筋・雄町試験田
雄町の試験田に猪襲来!
今年も現れた猪
今回も皆さんが田植祭を行った田の
方です。
(昨年も今年も田植祭を行った田)

がんばれ!にっぽん

赤磐雄町・吟醸生
田舎から帰省されている方も
多いと思いますがお気をつけて!
私は、店番しながらオリンピック観戦です。
今回は時差が1時間しかないので
寝不足にならなくて助かります。
すごいですね!北島選手をはじめ
金メダルを期待されて連覇を達成
する選手。

酒杯

備前焼
本日より17日まで会社は
お盆休みです。
田舎なので帰省される方も多く
帰省のついでに蔵に立ち寄って
下さる方も多いです。
この時期、都会だと車が減るので
しょうが、逆に田舎は増えて・・・
家でのんびりとしている方が良かったりしますが
移動の際には十分ご注意ください!

雄町(おまち)

雄町(おまち)

その後の酒一筋・試験田の雄町米(おまち)
の様子です。

前回の報告の時よりも10cm程度伸びて
います。
相変わらず雨の降らない良いお天気が続
いております。
集中的に雨に降られても困りますが・・・

夏祭り

地元・西軽部の”夏祭り”がありました。

夏祭り
お祭りと言っても西軽部地域の皆で準備から
開催までを行う田舎のお祭りです。
(主役は西軽部地域の子供たちと大人)
朝7時から西軽部にある神社での準備を行い
夕方5時から6時のスタートに合わせて最終準備。
スタート開始と同時にスタッフの酒宴もスタート・・・
お酒を片手に”かき氷””やきそば”を作ったり”金魚すくい”・・と