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慶応4年創業 備前・岡山「雄町」復活の地酒蔵-赤磐雄町・酒一筋-
利守酒造

Toshimori Shuzo

備前・岡山「雄町」復活の地酒蔵-赤磐雄町・酒一筋-
利守酒造

Toshimori Shuzo

蔵元情報

酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
　　　

酒袋

　今期の酒造りも終盤。 酒を搾る時に使用する ”酒袋”を次期の酒造り のために使用しなくなった 物から順に洗っていきます。 今、槽（ふね）にのっている （搾っている）酒袋もあります。 後片付けも重要な…

三角くじ

　34号（３－4月）の「軽部村便り」 出来あがりました。 本日より発送致します！ 今回は毎年恒例の”三角くじ” を新春お楽しみくじとして新聞と 一緒に発送致します。 封筒入れ糊付けと2か月に一度の大変…

バンクーバーから

斗びん

　バンクーバー（カナダ）から
カナダで酒一筋の販売をして
頂いている白木さんが蔵に
やって来ました。
今のカナダ市場の状況と
再来週からバンクーバーで
開催される「ワインフェスティバル」についての打ち合わせと確認を行いました。

デミカツ丼

デミカツ丼

以前にも紹介したかもしれませんが
岡山で是非食べて欲しい逸品！
”だてそば”の「デミカツ丼」
学生の頃から通っているお店の
一つです。
昔から変わらない味がたまに
恋しくなります。

心も体もいい気分（日本酒の巻）

ＮＨＫ岡山放送

ＮＨＫ岡山放送

　昨晩、ＮＨＫ岡山
放送局で放映され
た「月刊トラのアナ」
ご覧頂けましたか？
私も”見てのお楽しみ”
と言う言葉にテレビの
前で番組に釘付けにされていました。

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