蔵元情報
純粋に梅の実のエキスだけを抽出
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本日から梅の仕込開始です。
先ずは梅を洗い、梅のヘタ取り。
全員総出で取りかかります
最初は、無添加・無糖の”じゅんまいうめざけ”
用の梅を処理していきます。
このヘタ取り作業が大変な作業・・・・
岡山駅前で酒一筋が楽しめる
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雄町の田植祭にご参加下さった
みなさんお疲れさまでした!
日焼け、筋肉痛は大丈夫でしょうか。
田植終了後の夜、高松にうどんを
食べに渡る人たちと合流して一杯!
岡山駅前で酒一筋が色々と楽しめる
お店、先日の「軽部村便り」でもご紹介した「さかばやし」へ
農林水産物輸出産品情報
農林水産省が発行する「農林水産物輸出産品情報」 に利守酒造の輸出を行っている日本酒が掲載されています。 全国の青果、加工品、鮮魚、水産加工品、米・・・・・・酒類 等のすでに輸出されている商品、今後輸出…
岡山・山陽新聞130周年
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岡山の地元紙「山陽新聞」の「創刊130周年・感謝の集い」が
ホテルオークラ岡山で開催されました。
明治初期に創刊して以来、地元・岡山の情報を発信し続けて130年
酒一筋もこれまでに色々と取り上げて頂きました。
