蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

地域の魅力セレクション2009

地域の魅力セレクション2009 出会う、ふれあう、地域の魅力キャンペーン 「地域の魅力セレクション2009」に赤磐商工会 として酒一筋も出展致します。 是非、お立ち寄りください! 開催日時:7月31日…

夏だ!生だ

キリンビール岡山工場
 利守酒造の蔵からちょうど山を二つ
越した所にあるキリンビール岡山工場
(キリンビール工場としては2番目の規模)
に緑風会でおじゃまして来ました。
いや・・でかい!
充填機(ビールを缶に詰める機会)も1分間に
2,000缶というスピードで動いています。
(規模が違いすぎます)

恵みの雨

酒一筋・雄町の苗
 昨日から恵みの雨が降って
います。
昨日ほど激しくありませんが
今日も朝から前が降り続いて
いるせいかジメジメとした天気です。
この雨のお陰で田に水が満たされるはず!

学習と科学

酒一筋・雄町
 雄町の試験田の様子です
雨が降りませんね、週末は雨が降るよう
な予報でしたが、どうなんでしょうか。
この夏も異常に暑くなりそうですね・・・・
ある一定の気温を超えるとビールも売れ行きが
下がるそうです。
あまりにも暑いと”早く帰宅してシャワーを浴びなければ”となるみたいで。

夏の味覚

酒一筋・吟醸留粕
 夏の風物詩の一つ”留粕掘り”
冬場にタンクに貯蔵しておいた粕
をこの時期に掘りだします。
冬場に踏み込んで貯蔵する事から
踏込粕とも呼ばれます。
何にしようするか?というと

雄町の稲

酒一筋・雄町
 雄町の田植祭から3週間ちょっと
経ちました。
あれから雨もあまり降りません・・
ちょっと困ったものですが、こればかりは
どうしようもありません。
(昨夜から今朝にかけて少し雨が降りました)

モンドセレクションから

モンドセレクション・最高金賞
 ヴェニスからメダルが届きました。
2009年モンドセレクションの授賞式は
ヴェニスで開催されました。
(昨年はウィーン)
授賞式に参加できなく場合は、郵送で
送ってきてくれます。

羽田ー岡山 1時間10分

0622.jpg
 「まだ東京にいたんですね・・」
と言われましたが、いたんです。
帰れなかったと言った方が正しいかも
しれません。
先週は何かと行事がとびとびであったため
途中戻る事ができませんでした。

激しい雨のなか

東急本店・酒売り場
 東京は朝から激しい雨
渋谷駅に降り立ってセンター街
を歩いて東急本店にたどり着く
までの間、いつもなら人で混雑
している道に人がいません・・・。
(雨だと誰も出てこないですね)
昨日、今日と東急本店の酒売り場に立っていました。

日本酒フェア

日本酒フェア
 日本酒フェア
池袋・サンシャインで開催された
日本酒フェアに参加してきました。
鑑評会入賞酒のきき酒会では
今年も行列・・・
来年度に向けて勉強です!
傾向を把握して来年度に向けての対策を練らなければいけません。