Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
朝起きると銀世界・・・ この辺りは雪が降っても滅多に積もる事がありません。 これだけ積もると・・・大丈夫か？…
2月3日は「恵方呑み」 「恵方呑み」でＦＭサルース(84.1)さんの番組に出演（１月２０日）しました。 ２月３…
先日、LOFT 立川ロフトで販売されていた「酒造銘柄ノート」 を製作元である紙工房・堂地堂さんに送って頂きま…
2013年もよろしくお願い申し上げます！ 今年最初の首吊り（斗びん取り）です。 吟醸蔵いっぱいに広がった、…
謹賀新年 旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申しあげます 本年も相変わらず倍旧のご愛顧の程お願い申しあげま…
お天気予報の雨の予報が、朝から雪です 今朝はそんなに寒くないので、おそらくお昼から雪に 変わると思われますが…
クリスマスも終わったし、年末年始は日本酒ですよ！ 今年最後の酵母を恒温器に入れて培養。 次にこの恒温器に酵…
酒一筋からこだわりの料理酒を限定発売！ 展示会等でご案内を行っていた一味違う、ちょっと高級 な料理酒を限定発…
末広町にある鳥料理の名店「鳥つね・自然洞」さんへ 大学時代の仲間とお邪魔してきました。 久々に再会する仲間と飲…
カナダから酒一筋の代理店をして頂いているCMCの マサさんが蔵へやって来られました。 タイミング良く仕込（蒸…