Toshimori Shuzo
DJで酒サムライでもあるレイチェルさんが赤磐産「雄町米」を使ってパエリアを作って下さいました。 「なちたい自分…
毎年10月1日（酒の日）に開催していたイベントを 本年はオンラインで開催致します。 どなたでもご参加出来ます！…
赤磐産「雄町米」を使用した岡山名物「ばら寿司」 昇一楼さんとのコラボで、今回実現いたしました。 食事としてで無…
少しづつ涼しくなってきました。 朝夕の寒暖の差が「雄町」にとっては必要 収穫まで約一か月 「酒造りは、米作りか…
”Kuramaster2020” 雄町部門：金賞受賞 スペインに続きフランスで開催された”Kuramaster…
スペインで開催されたサケコンペティション「CINVE」において 「赤磐雄町 純米大吟醸」が”Gran oro/…
秋には秋の純米酒 秋は「純米無沪過原酒」でお楽しみ下さい。 キリとした飲み口、口中で広がる旨味 冷でも、お燗で…
赤磐産「雄町米」を岡山名物「ばら寿司」で食す！ 岡山の名店「昇一楼」さんとの特別コラボ企画。 今回、穴子をふん…
朝夕が少し涼しくなってきた様な気がします。 でもい、まだまだ暑い 皆さんも充分ご注意ください！ 自社田の雄町米…
「日本酒プロジェクト2020」 9月1日スタート！ （東京農業大学＆日立キャピタル株式会社） 「全国の酒蔵が集…