Toshimori Shuzo
令和３年広島国税局清酒鑑評会 において純米酒部門、燗酒部門の二部門で「優等賞」を受賞しました。 これを励みに今…
「ニッポン全国物産展 吟醸祭」 2021年11月19～21日 https://www.all-nippon.j…
スペインで開催された日本酒コンテストCINVE2021において、昨年（2020年）に引き続き「赤磐雄町」が”G…
「税のしるべ」（2021/9/20）『福なる美酒佳肴』 食と酒のジャーナリスト・著述家：山同敦子 酒米「雄町」…
「幻の酒米復活」と題して、今朝の山陽新聞（2021/9/23）にご掲載頂きまし。 「雄町」の復活の話、「赤磐雄…
お米も花を咲かせます。 酒米「雄町」の花が咲いています。 この一瞬にしか見れない景色をご覧ください。 「雄町」…
酒一筋オンラインサイトは移行しております。 （※旧サイトでのご決済は出来ません） こちらのサイトへブックマーク…
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田の畔を歩くと、バッタが驚いて飛び出してきます。 バッタもおいしい田は分かっているのか、集まらなくて良いのに集…
酒米「雄町」を復活した利守酒造は自社栽培も行っています。 雄町の自社田に猪襲来です。 畦を掘り返して、畦が壊れ…
