Toshimori Shuzo
すっかり春らしくなった ような気がします。 気が付けば4月も後半・・・ 6月の田植祭に向けて雄町 の田も準備…
岡山空港到着後、岡山駅まで の直行バスに乗って岡山市内へ。 今夜はゼロの会（若手の異業種 交流の様な会です）…
日本吟醸酒協会に理事会 が開催され、リニューアル した協会のホームページ、 募集中の協会シンボルマーク、 吟…
今日は「純米吟醸生」の詰口 です。この時期は詰口が続きます。 お天気が良いと気分も上々！ 作業も好調！ 明日…
昨日までの良いお天気は どこへ行ってしまったのか？ 今日は朝から雨でジメジメと しています。 今日の様なお天…
昔から変わらぬ味で 楽しませてくれる「甚」へ 友人と行ってきました。 週末と言う事もありお店は 満席、カウン…
『モンドセレクション 2009 酒類部門』 「赤磐雄町ゴールド」 【Grand Gold（最高金…
見慣れない英文メールが 「Monde Selection 2009・・・」 モンドセレクションからメールか？ …
通称”生雄町”（なまおまち）と 呼ばれる「純米吟醸生」の瓶詰 作業です。 これから、どんどんと暖かくなって …
蔵の前を流れる砂川の 土手の桜も満開です。 お花見も今週末ぐらいまで でしょうか？（週末のお天気 が良ければ…