Toshimori Shuzo
雄町のヒゲです！ お米にこんなに長いヒゲがあるのを ご存知でしたか？ コシヒカリ、ササニシキ等の飯米では ほ…
朝夕と肌寒くなりました。 昨夜は半袖はちょっと寒すぎるかな？ と思うほど気温が下がり”お燗”が恋 しくなり「…
8月末から9月の頭にかけて色々と 行事、出張が重なったため延び延び になっていた「軽部村便り」の発行が 本日…
今季から「純米秋あがり」に「原酒」 シールを貼り付けております。 酒一筋の”純米秋あがり”は純米原酒 に火入…
昨年に引き続き2回目の「雄町米サミット」 が東京で盛大に開催されました。 ご参加下さった皆さんありがとうござ…
秋の蔵元有志きき酒会がお酒の情報館で 開催されました。 春と秋の年２回開催されるこの会は、秋は 「秋あがり(…
「もしもし、今どちらですか？」 「新宿です、一緒に飲みますか」 「これから洋平君と待ち合わせで乃木坂なんです…
1.8L：￥2,310円（税抜￥2,200円）× 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 包装 無し 有…
酒一筋の試験田の雄町も穂が出揃い 他所の田の米（飯米）に比べると頭一つ 抽んでた様な感じで背丈が高いのが 良…
早朝から吟醸酒協会の役員会その後 総会と、昨日の「吟醸酒を味わう会」が 開催されたロイトンホテルで行われました…