2013年もよろしくお願い申し上げます！ 　今年最初の首吊り（斗びん取り）です。 吟醸蔵いっぱいに広がった、この香をお届け出来ないのが残念・・ 大吟醸の醪を入れた粕袋を竹の棒に吊るし（首吊り）、お酒が滴り 落ちてくるのを斗びんを構えて待ちます。 あせってはいけません！ 気長に自然に垂れてくるのをまちます。