留粕の袋詰めが完了致しました。 タンクの中にぎっしりとあった粕も、ご覧の通り 空っぽになりました。 タンクの中に入りタワシで綺麗に洗って行きます。 この作業を行っていると手がスベスベに！ こらが酒粕効果なんでしょうね・・。 　酒一筋の「留粕」を使用して、美味しい漬け物 や肉・魚を漬けこんで、美味しい酒の肴を作って 下さい。