田植えも無事終了し、ほっとするのもつかの間で、
今季の「さけひとすじ・じゅんまいうめざけ」のための仕込みに追われました。
梅一粒一粒を点検し、洗い、ヘタを取る作業は気が遠くなりますが、
これも良い物を作るためです。

●日本酒ごま知識
●岡山の旬
●新桃太郎物語
●こんな所でも酒一筋・・
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