蔵の中では、明日行う上槽（搾り）
の準備です。
《純米大吟醸が槽（ふね）にのります。》
　世の中は、すっかりクリスマス
ムードですね。

←大吟醸（平成17酒造年度）

皆さんは、クリスマスに誰と何を飲まれますか？
クリスマスに美味しい日本酒が飲みたい！
《私もそうですが》
と言う方のために、杜氏と相談して飲み頃の
「斗びん」を蔵の中から1本探してきました。