備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 軽部
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Toshimori Shuzo

2017年10月19日

酒一筋「雄町米」収穫致しました

カテゴリー: 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町, 酒蔵 — sakehitosuji @ 11:44 AM


 今季は残念ながら収穫祭が、雨のため中止となりました。
「雨続きで、何時刈れるか・・」と心配しておりましたが、昨日の雨の晴れ間に無事収穫致しました。
(皆さんが手植えをして下さった「雄町」は無事収穫)
まだ、酒一筋の田には”雄町”が全体の2/3残っております。
お天気が良くなって欲しい!

2014年4月17日

NHK・旅するラジオ

カテゴリー: 岡山, 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 1:36 PM


NHK・旅するラジオが赤磐市にやってきました。

赤磐と言えば「雄町米」という事で、当社社長が雄町米復活までの苦労について話をさせて頂きました。(収録場はJAあかいわ・赤坂支所にある雄町米の功労者・加賀美村長の石碑の前)
岡山県酒造組合の佐々木専務が雄町米を使った岡山県産酒の啓蒙活動
について、当社もお世話になっている岩藤さんが雄町米栽培について、
それぞれの立場で話をしました。

2014年2月14日

西大寺会陽・はだか祭り

カテゴリー: 岡山, 軽部, 酒蔵 — sakehitosuji @ 10:06 AM

 日本三大奇祭の一つ「西大寺会陽」通称”はだか祭り”の時期は一年で最も寒くなると言われてますが、今年は本当に寒い!
雪もよく降ります
今日で今年2度目の大雪です(雪国の方から見れば大したことない量だと思いますが)
あまり雪が積もらない地域で積もるとこれが大変なんです・・・
皆さんお出掛けには充分ご注意ください!


酒一筋フェイスブック
https://www.facebook.com/sakehitosuji
よろしくお願いします

2013年1月29日

蔵に雪が

カテゴリー: 軽部, 酒蔵 — sakehitosuji @ 10:34 AM


 朝起きると銀世界・・・
この辺りは雪が降っても滅多に積もる事がありません。
これだけ積もると・・・大丈夫か? みんな出社出来るか?
と色々な事が頭の中を。
(雪はお昼には融けてしまいましたが)
「水が出ない・・・」
瓶詰め等を行う作業場の水道が凍結して水が出ません。
こうなってしまうと凍結が融けるのをひたすら待つしかありません。
自然には勝てません!


2月3日 節分は「恵方呑み」
 その年の恵方(今年は南南東)を向いて
日本酒を飲むという「恵方呑み」。
心を落ちつかせ願い事をとなえながら呑むと願いが叶うかも。

Twitter ハッシュタグ #ehonomi

2012年9月24日

体育祭日和

カテゴリー: 岡山, 軽部 — sakehitosuji @ 1:42 PM


 昨日は母校でもある軽部保育園・軽部小学校・軽部分館(地域)
合同の「軽部ふれあい体育祭」が開催されました。
朝早くから地域の委員として準備を行い、地域対抗の競技に
参加してきました。
残念な事に昔に比べて子供たちの数も減りました、地域対抗
の体育祭に参加してくれる人も少なく準備に一苦労です。
子供たちのがんばる姿を見て元気を貰ったきがします。
地域対抗戦では10人縄跳び、綱引きと参加、普段使わない
筋肉を使ったのちょっと筋肉痛の心配はありますが・・・
そんな私の貢献があったか無かったかは分かりませんが、我が西軽部は何十年振りかの優勝!
こういった地域の人達が交流できるイベントがある事は良い事です。
今後も継続できるだけしていきたいですね。
みなさんお疲れ様でした

2012年9月21日

読書の秋、食欲の秋

カテゴリー: 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 9:26 AM


 今朝はTシャツ一枚では肌寒いぐらいまで外気温が下がってきました。
やっと秋らしくなったのか・・・
これから雄町の稲穂もぐっと色付いていきます。
読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋!
秋には秋の「秋あがり」を是非お楽しみ下さい。

 ここまで涼しいと草刈りがはかどります。
(今朝は草刈りからスタートです)
刈っても刈って伸びてくる雑草に負ける訳にはいきませんから!

2012年8月20日

米作りは最終章へ!

カテゴリー: 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 8:58 AM


 「ごみはゴミ箱へ捨てましょう!」

昨日(19日)今年最後の地域の溝掃除があり参加してきました。
今回も溝の周りには、空き缶、弁当のケース等本来はゴミとして
ゴミ箱に入るか、持ち帰られられるべき物が。
この辺りは蛍の季節には蛍が舞います。
それも地域の人達が毎年草を刈ったり溝を掃除してるからです。
「ごみはゴミ箱へ」ちょっとした事です自然が守られます
ご協力よろしくお願いします!
(続きを読む…)

2012年7月14日

雄町の田は無事です

カテゴリー: 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町, 酒蔵 — sakehitosuji @ 8:56 AM


 激しい雨が続きますが、皆さんも充分にご注意ください!
蔵のすぐ裏にある山から流れ出てくる水を逃がす為の溝が
先日の豪雨で埋まってしまいました。
急遽、土嚢を積んで埋まった溝を修復、これできっと大丈夫・・。
雄町の田の方には全く被害が無いのでご安心下さい!
田に水を入れる手間が省けているぐらいです。
(ちゃんと見回りはしています)

2012年7月9日

雄町の田は無事です!

カテゴリー: 軽部, 酒蔵 — sakehitosuji @ 9:38 AM


 先週末の豪雨とは打って変わってよいお天気です。
6日から7日にかけての集中豪雨には参りました・・・・。
ちょうど東京から蔵に戻って来ていたので、土嚢を
積んだりと色々対応が出来助かりました。
お蔭で大きな被害も出ませんでした!
(金曜に戻って正解でした)
蔵の前を流れる砂川の写真
左:2012-7-9 、 右:2012-7-7(豪雨翌日)
雄町の田の方は全く問題ありませんでした。
強いて言えば、ちょっと水が多く入り過ぎてしまったかな
と言う事ぐらいでしょうか。
何が起こるか分からない異常気象です、皆さんも充分ご注意下さい!

2011年9月26日

つなげ心のバトン

カテゴリー: 岡山, 軽部 — sakehitosuji @ 7:05 AM


 母校でもある軽部小学校・保育園の運動会と地域の
体育祭が開催されました。
今年のテーマは「つなげ心のバトン」と言う事で子供
たちが色々な演技、競技を見せてくれました。
軽部地域を四つに分けて行う地域対抗の体育祭では、
我が西軽部は昨年の準優勝の屈辱を晴らすべく頑張り
ました。(私も縄跳び、綱引きと参戦)
しかしながら・・・・他の地域と同点一位だったものの一位の数で負け、今年も準優勝でした。
田舎であっても年々地域の人たちが触れ合う機会が減ってきています。
こういった地域の活動は今後も続いて欲しいですね!

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