備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- モニター募集
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愛飲者の声・モニター募集
利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2009年7月3日

酒一筋 留粕

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 11:11 AM

酒一筋 留粕
今回のモニター商品は夏の風物詩”留粕”
「酒一筋 留粕」
です。
 酒粕は貯蔵する間に軟らかくなるのでこれを漬物用
に使用します。貯蔵温度が高い方が早く軟らかくなり
ますが、カビが生えたり、また乾燥して使用出来なく
なってしまいます。
冬(仕込時期)に出来た酒粕を桶あるいはタンクに入
れて足で踏み込み、空気を追い出して密封して貯蔵
します。踏み込んで貯蔵する事から「踏込粕」とも言わ
れます。
良い酒を搾った後の酒粕を貯蔵した物は、同じ漬物
用として使用した場合、出来上がりの味が一味も二
味も違ってきます。
 今回は酒一筋の”留粕”を使って漬け物、肉、魚を漬け
こんで味わって頂けるモニターの方を募集します。
(他の使い方で楽しんで頂ける方も歓迎)
自分のホームページ、ブログでこんな風に使いました等
ご紹介頂ける方大歓迎です。
(お申込みフォームの「内容」の所にアドレスを記載して下さい)
留粕を使用した料理を味わった後、コメントを頂ける方に限ります!
(ご自身のブログ等で料理方法等をご紹介して下さってもOKです)
皆さんのたくさんのご応募、お待ちしております!

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2008年8月1日

きもと純米吟醸(2008年8月17日〆

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 11:15 AM

酒一筋 きもと純米吟醸
今回のモニター商品は夏にロックでおススメしたい
「酒一筋 きもと純米吟醸」
です。
昔ながら”きもと”で仕込んだ純米吟醸酒!
きもと仕込ならではの濃醇な味わいをお楽しみ頂けます。
勿論、お燗もおススメ!
「味の感想」「食べ物との相性」「こんな飲み方で楽しみました」などなど
試飲後のコメントを頂ける方を募集致します!
皆さんのたくさんのご応募、お待ちしております!

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2007年7月31日

2007年7月実施 純梅酒

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 10:46 AM

辛口・純梅酒
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、3名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2002年8月1日

2002年8月実施 「全麹」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

全麹
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、4名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2002年2月1日

2002年2月実施 「純米大吟醸しぼりたて」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

純米大吟醸しぼりたて
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、4名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2001年7月10日

2001年7月実施 「純米」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

純米
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、5名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2001年6月10日

2001年6月実施 「全麹」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

全麹
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、5名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2001年5月1日

2001年5月実施 「純米熟成酒1996年」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

純米熟成
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、5名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2001年4月1日

2001年4月実施 「秘蔵古酒」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

秘蔵古酒
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、5名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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2001年3月1日

2001年3月実施 「全麹」モニター当選者

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 12:00 AM

全麹
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、5名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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