リヨン(フランス）で開催されている「Sirha2019」に赤磐ブースで出展しております。

26日～30日までジェトロ内赤磐ブースで雄町しております！

バンクーバーでお世話になっているSyurakuで”酒一筋テイスティングイベント”を開催！
今、バンクーバーで購入可能な酒一筋を5種類を料理とペアリングして楽しんで頂きました。
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　明日(3日）から「アグリフードEXPO２０１０」が開幕
致します。
明日に備えて酒一筋ブースの準備です。
蔵から送った荷物を受け取り、装飾用の暖簾を飾りと・・。
周囲のブースも明日に備えて準備中(工事中）です。
酒一筋ブースでは地域資源である「雄町」を使用し醸した
純米酒で仕込む梅酒をメインにご紹介予定です。
みなさんのお越しをお待ちしております！

　昨日で残っていた田の田植もすべて終了致しました。
これからは雄町の田の水の管理と畔の草刈りがまっています。
本日は、梅の実を引きあげた純米酒仕込の梅酒「純梅酒」の詰口です。
来週から今期の梅の仕込みが始まるため、それまでに詰口を行いタンク
を空けて、次の準備をする必要があります。（毎年タンク1本の仕込です。）
明日は「日本酒ベースの梅酒ベスト５」に選ばれた
無糖・無添加の「じゅんまいうめざけ」の詰口と続きます。
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　スパーマーケットトレードショー最終日は閉演が16時
という事もあり早い時間から会場内は人、人、人でちょっと
移動するにも大変な賑わいでした。
「酒一筋ブース」も初日に手伝いに来てくれたロジャーが
最終日も応援に来てくれました。（ありがとう）
今回は地域資源認定の「梅酒」のみでしたが、3日間を
通して酒一筋のこだわりをピーアール出来たと思います。
足をお運び頂いた皆さん、足を止めて下さった皆さん
有難うございました！

　日本酒の宝庫ですね！
ここにお邪魔すると幸せな気分になります。
これだけの日本酒の品揃えはお店を訪れるだけでも
一見の価値ありです。
お探しの日本酒が見付かるかどうかは分かりません
が、見ているだけでも楽しいですよ。
「こんなお酒を出したんだ」
「ラベルを変更したんだ」と他の蔵の情報収集にも。

【季節限定】
《純米秋あがり【原酒】》

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岡山県赤磐市西軽部762-1
電話：086-957-3117

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《岡山県限定》

キックオフ(発売中）

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《岡山県限定》

キックオフ(発売中）

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