備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2014 9 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
利守酒造
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2014年9月30日

酒造りが始まりました!

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 9:10 AM


 今年(平成26酒造年度)の酒造りが始まりました。
早いもので、あっという間に一年が過ぎた気がします。
今季も良い酒が醸せるように頑張ります!
応援よろしくお願い申しあげます

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”いいね”よろしくお願いします

2014年9月29日

雄町の田が綺麗ですよ!

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 11:26 AM


 雄町の田も色付いてきました
ちょっと心配しておりましたが、ここまでは順調!
(昨年に比べて刈取の時期が若干遅くんなりそうではありますが)
台風の被害も無くと思っていたら、今年も出ましたイノシシ
防御策は取っておりますが、こればっかりは気まぐれなのでどうなる事か??

2014年9月25日

おかやま「雄町と地酒の祭典」

カテゴリー: 岡山, 酒・SAKE, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町, — sakehitosuji @ 9:00 AM


今年、第2回目となります ”おかやま「雄町と地酒の祭典」”を開催。
東京で開催された「雄町サミット」の入賞酒のきき酒に加え、岡山の地酒と食を楽しんで頂きました。
祝日という事もあり、早い時間から多くのお客様が駆け付けて下さり大盛況!
酒一筋ブースでは7種類のお酒をチケットと引き換えで味わって頂きました。
今回の一番人気は「赤磐雄町
ご来場ありがとうございました、来年も雄町しております!

2014年9月22日

おかやま「雄町と地酒の祭典」

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 10:05 AM


おかやま「雄町と地酒の祭典」
岡山の食と地酒を味わえるお祭りです!
どなたでもご参加出来ます。
岡山の地酒をチケットと交換に楽しめ、気に入ったお酒は購入する事も出来ます。
(チケット1枚:150円、お酒の種類によってチケットの必要枚数が異なります)
(お酒の有料試飲、販売は二十歳以上)

    日時:9月22日 10:00~19:00

2014年9月19日

11PM(有志蔵元)秋のきき酒会&楽しむ会

カテゴリー: 国内出張, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 11:01 AM


11蔵元による、11PM(有志蔵元)秋のきき酒会&楽しむ会を開催。
「秋あがり、ひやおろし」を中心としたきき酒会には
(酒販店、飲食店等の流通関係を対象)100名以上の
お客様がご参加下さいました。
酒一筋ブースでは「純米秋あがり」を中心とした
これからの季節でおススメのお酒を味わって頂きました。
秋あがり」好評です!
 夜の楽しむ会は、ちょっと思考を変えて「日本酒とお肉の祭典」と銘うったイベントを開催。
(続きを読む…)

2014年9月10日

日本酒を外国からのお客様に

カテゴリー: 国内出張, 海外, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 9:15 AM


       吟醸酒協会の新たな試みとして、日本を訪れる外国からのお客様に
日本酒(吟醸酒)をご紹介するイベントが東京国立博物館の裏庭にある茶室で開催されました。
(吟醸酒協会のスタッフとして参加)
今回のお客様はニュージーランドから
日本酒(吟醸酒)の造り方から楽しみ方まで、タイプの違う日本酒3種類を
(「大吟醸」「純米吟醸」「発泡日」)味わって頂きながら進行。

短時間のイベントでしたが、日本酒(吟醸酒)を紹介するには
良い企画だと思います。

2014年9月4日

「雄町と地酒の祭典」

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 3:41 PM


おかやま
「雄町と地酒の祭典」2014 前夜祭
・日時:9月22日18:00~20:00
・会場:岡山コンベンションセンター
・参加費:5,000円(要事前申込)
・定員:200名 (定員になり次第締切とさせて頂きます)
※お申込はメール又はお電話で当社までお願いします

■岡山県清酒品評会表彰式
■懇親会

2014年9月1日

雄町出穂

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 2:54 PM


みなさんが手植えを行った田の雄町も出穂しました。
今年は昨年よりもちょっと遅いかもしれませんが、無事に穂が出て
きました!
早朝、撮影に行く予定が月初でバタバタしている間に米の花が閉じて
しまったようです・・・。

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