届きました!
モンドセレクション2013・グランドゴールドメダル(最高金賞)
ゴールドメダル授賞式は先月末に行われ、参列出来ない場合
は郵送で届けてくれます。
未だ授賞式に参列した事はありませんが・・・
(機会があれば一度は参列したいですね)
今年もこれを励みに米作りから頑張ります!
雄町の田植が終わると、この季節
そうです、留粕ほり
タンクの中に踏み込んで貯蔵しておいた酒粕を
掘り出して袋詰めしていきます。
田舎では、この留粕で瓜を漬けます。
(粕漬け、奈良漬け)
魚やお肉を漬けこんでも美味しいですよ!
FLY with JAL 岡山キャンペーン
キャンペーン期間/2013年5月7日~7月31日
岡山ー羽田または岡山ー那覇に1往復または2回ご搭乗ごとに岡山県産品が当たるチャンス!
(このキャンペーンに酒一筋も協賛しています)
2013年の雄町米栽培体験「田植祭」
絶好の田植日和に恵まれ無事終了する事が出来ました。
ご参加下さった皆さんありがとうございました!
日焼けと腰痛は大丈夫でしょうか・・?
田植祭の様子をアップしておきます。
参加出来なかった皆さん雰囲気だけでも味わって下さい。
田植の後の”おにぎり”最高!
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《田植祭へのご参加オマチしております》
先週の土曜日から雄町の田に水を引き込みはじめました。
この時期は何処の田でも田植の準備を行っているため
水位が下がってなかなか田に水が入りません。
(最初は土にある程度浸透してしまう事もあり・・大変)
昨日も昼頃からずっと夜(22時)まで開けておりましたが
一向に溜まらず!
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