備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2012 9 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
利守酒造
地酒に対する心意気
酒づくり
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2012年9月24日

体育祭日和

カテゴリー: 岡山, 軽部 — sakehitosuji @ 1:42 PM


 昨日は母校でもある軽部保育園・軽部小学校・軽部分館(地域)
合同の「軽部ふれあい体育祭」が開催されました。
朝早くから地域の委員として準備を行い、地域対抗の競技に
参加してきました。
残念な事に昔に比べて子供たちの数も減りました、地域対抗
の体育祭に参加してくれる人も少なく準備に一苦労です。
子供たちのがんばる姿を見て元気を貰ったきがします。
地域対抗戦では10人縄跳び、綱引きと参加、普段使わない
筋肉を使ったのちょっと筋肉痛の心配はありますが・・・
そんな私の貢献があったか無かったかは分かりませんが、我が西軽部は何十年振りかの優勝!
こういった地域の人達が交流できるイベントがある事は良い事です。
今後も継続できるだけしていきたいですね。
みなさんお疲れ様でした

2012年9月21日

読書の秋、食欲の秋

カテゴリー: 軽部, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 9:26 AM


 今朝はTシャツ一枚では肌寒いぐらいまで外気温が下がってきました。
やっと秋らしくなったのか・・・
これから雄町の稲穂もぐっと色付いていきます。
読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋!
秋には秋の「秋あがり」を是非お楽しみ下さい。

 ここまで涼しいと草刈りがはかどります。
(今朝は草刈りからスタートです)
刈っても刈って伸びてくる雑草に負ける訳にはいきませんから!

2012年9月18日

宇喜多秀家と妻豪姫アニメ風に

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 2:42 PM


 先日スタートした「HIDE&GOH」企画が
山陽新聞(9月15日)地方経済で紹介されました。
岡山県内の食品、雑貨など16社・団体が連携し
「萌キャラ」による販売促進事業に乗り出しました。
酒一筋では瀬戸内の国産檸檬を丸ごと使用してつくった
国産檸檬酒」とこだわりの「純梅酒」にHIDE&GOHラベル
を使用し数量限定で発売中。

札幌の夜は

カテゴリー: 国内出張, 美味しい, — sakehitosuji @ 6:33 AM


 先週末駆け足で札幌へ行ってきました。
(お酒の展示会シーズン到来)
札幌でお世話になっているヤマショウ酒店の安部さん
と「鳥君」さんへ。
先ずはお店の広さに驚かされます、まるで体育館の様・・・。
続いて出てくる北海の食の旨さに驚かされます!
脂ののった秋刀魚の刺身は酒の肴に格別。
食も進みましたが酒もすすみました、ちょっと飲み過ぎたかな。
最後は店内に置いてあるお神輿の前で記念撮影。

2012年9月13日

有志蔵元きき酒会

カテゴリー: 国内出張, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 8:28 AM


 酒蔵11蔵による秋のきき酒会を新橋のお酒の情報館で開催。
当日は問屋さん展示会とも重なり手分けをしての参加となりました。
これからの季節お酒のイベントが増えてきます。
きき酒会では、昨日発売になったばかりの「純米秋あがり」を
中心にきき酒して頂きました。
(まだ、お試しでない皆さん是非お試しください!)
夜には会場を銀座の三笠会館に移し「秋の味わう会」を開催。
こちらも満員御礼!

100名以上の一般消費者の方が駆け付けて下さり、日本酒コーディネーターの
島田律子さんの乾杯を合図に11蔵のお酒を楽しんで頂きました。
一人でも多くの人に日本酒の良さを知って頂きたい、知らせたいと
はじめたこの会も11年目。
これからも、もっと多くの人に日本酒の良さを知って頂くために
がんばります!
次回は春にお待ちしております。

2012年9月10日

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!

カテゴリー: 取材関係 — sakehitosuji @ 3:54 PM


先週末(7日)に放送された
「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」
 ”ミステリー!トビラの奥の謎”
ご覧いただけたでしょうか?
当社の柵原坑道内にある酒一筋貯蔵場が映りました。
放映では古い方の古酒だけが映っていましたが、実は
その前に3年物を味わって頂いております。
そこから話の流れで・・・・まさかの(予定外の)もっと古い物を開ける事に。
ゴルゴ松本さんにはかなり気に入っていただきました。
 放送終了後、沢山のお問合せを頂きありがとうございます。
古酒の発売はもう少し先になると思います。
発売時期等が決定致しましたらホームページでご案内させて頂きます。
いましばらくお待ちください!

現在発売中の古酒はこちら

2012年9月5日

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 8:34 PM

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」(TV TOKYO)
 日時:9月7日 21時~  
 ”ミステリー!トビラの奥の謎”
柵原坑道内にある酒一筋の貯蔵庫が出る予定です。
是非ご覧ください!

2012年9月1日

雄町の花が咲いています

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 4:19 PM


雄町の花が咲いています。
白いのが花です。
田に行く時間がちょっと遅
かったので綺麗に撮影出来
ませんでした。
一番右の写真が分かり易い
ですかね・・・
今の時期しか見る事が出来無い幻の花です!
雄町米は原種なので飯米にはほとんど見られないヒゲが
長く伸びているのもよく分かると思います。
収穫まで残り1カ月ちょっとになりました

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