日本経済新聞(2012.1.27)【消費】面で「恵方巻き 十本十色」
の中で当社が提唱した「恵方呑み」を取り上げて頂きました。
今年も節分は「豆まき」「恵方巻」「恵方呑み」で
「恵方巻き」の様にその年の恵方を向いて日本酒を
飲むという「恵方呑み」。心を落ちつかせ、願い事を
となえながら呑みましょう
きっと願いは叶うはず!
2012年(平成24年)の恵方 おおよそ北北西(北微西)【北北西やや右】
2012年1月30日
2012年1月28日
日本経済新聞 「恵方呑み」
2012年1月27日
おかやま果実
2012年1月25日
吟醸酒協会
2012年1月23日
2012年1月21日
大吟醸仕込中
日々仕込は続きます・・・
大吟醸(雄町)の掛け米をさらしているところです。
(蒸した雄町を広げて荒熱を取っていきます)
蔵の中に広いスペースがある訳では無いので、量が多いと
2段ベットになってしまいます。
これも長年の知恵ですかね・・。
もうすぐ節分の季節がやって来ます!
今年も節分は「豆まき」「恵方巻」「恵方呑み」で
「恵方巻き」の様にその年の恵方を向いて日本酒を
飲むという「恵方呑み」。心を落ちつかせ、願い事を
となえながら呑みましょう!
きっと願いは叶うはず(^O^)
2012年(平成24年)の恵方 おおよそ北北西(北微西)【北北西やや右】
昨年の記事はこちら
2012年1月17日
自社酵母
2012年1月10日
白い煙が立ち上ります
2012年1月7日
NIPPONと暮らす
東京ミッドタウンにある「The COVER NIPPON」において2月末まで
「晴れの国・備前岡山」と題して、備前岡山の特産品を販売しております。
酒一筋では「無糖・無添加 じゅんまいうめざけ」「辛口・純梅酒」「国産檸檬酒」
を出品しております。
この機会に是非、酒一筋のこだわりの和リキュールを備前焼きと共にお試し下さい!
The COVER NIPPON
住所
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-3
東京ミッドタウン ガレリア3F E-0305
TEL:03-5413-0658
FAX:03-5413-0659
営業時間:11:00 ~ 21:00