備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2008 8 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2008年8月13日

酒杯

カテゴリー: 軽部, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 5:26 PM

備前焼
本日より17日まで会社は
お盆休みです。
田舎なので帰省される方も多く
帰省のついでに蔵に立ち寄って
下さる方も多いです。
この時期、都会だと車が減るので
しょうが、逆に田舎は増えて・・・
家でのんびりとしている方が良かったりしますが
移動の際には十分ご注意ください!

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2008年8月11日

雄町(おまち)

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 5:50 PM

雄町(おまち)

その後の酒一筋・試験田の雄町米(おまち)
の様子です。

前回の報告の時よりも10cm程度伸びて
います。
相変わらず雨の降らない良いお天気が続
いております。
集中的に雨に降られても困りますが・・・

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2008年8月10日

夏祭り

カテゴリー: 軽部 — sakehitosuji @ 11:50 PM

地元・西軽部の”夏祭り”がありました。

夏祭り
お祭りと言っても西軽部地域の皆で準備から
開催までを行う田舎のお祭りです。
(主役は西軽部地域の子供たちと大人)
朝7時から西軽部にある神社での準備を行い
夕方5時から6時のスタートに合わせて最終準備。
スタート開始と同時にスタッフの酒宴もスタート・・・
お酒を片手に”かき氷””やきそば”を作ったり”金魚すくい”・・と

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2008年8月9日

All About グルメ SAKE

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 2:59 PM

http://allabout.co.jp/gourmet/sake/

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2008年8月8日

涼味

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 7:33 PM

酒一筋・生もと(きもと)
今宵はロックで
ロックと言えば生もと(きもと)でしょう。
グラスに氷を一つ、後は酒一筋・生もと
(きもと)を注ぐだけ。
(そのまま室温で置いてました)
ちょっと涼しげ!
今夜の肴は”なまふ”(黒ゴマ入り)
(そのまま食べて美味しいですよね!もちもちして、
本当は焼き鳥の様な物が食べたい気分だったのですが・・・
冷蔵庫の中にはこれしかなかった)

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2008年8月7日

ちょっと心配

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 5:45 PM

酒一筋・雄町
今日は蔵に近い方の酒一筋・試験田
の様子です。(昨年まで栽培体験を
行っていた田です)
なかなか一人でメジャーを持って撮影
するのは大変!
こちらも順調に成長しているものの・・・
こう暑い日が続くと、これからが心配!

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2008年8月4日

モニター募集

カテゴリー: 更新情報 — sakehitosuji @ 1:17 PM

久々にモニターを募集致します!
”モニター”を行ってみたい方は是非ご応募下さい
詳細は「モニター募集」のページで

2008年8月2日

正確な

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 5:11 PM

雄町
正確?な高さを
同じ場所(位置)でいつも写真を
撮るようにはしていますが・・・
大きくなったと言ってもなかなか
伝わりにくいのでメジャー持参です。
←今の雄町の高さです
丁度、田を干している最中

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2008年8月1日

酒一筋  醸句通信    第七四号

カテゴリー: メールマガジン — sakehitosuji @ 3:15 PM

今回のコンテンツ
  1.酒のウソホント
  2.毎回楽しい「百人一酒」
  3.おいしい話
  4.蔵元有志楽しむ会 秋 ご案内

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蔵元有志楽しむ会

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 12:00 PM

◆◇◆◇━━━━━蔵元有志楽しむ会━━━━━━
 
 蔵元有志11社による”秋の楽しむ会”を開催致します。
今回で、15回目となります。
読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋!です。
(今回も利き酒コンテストを予定しております)
皆さん、一緒に楽しみましょう。
 定員になり次第、締め切りとさせて頂きますのでお早目に
お申し込み下さい。
※今回は定員80名なのでお早目に!

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