備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2008 1 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
利守酒造
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2008年1月31日

間もなく

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 5:58 PM

きもと
もうすぐ上槽(搾り)です!
この季節、お燗には最高の
酒一筋・きもと”。
今期の”きもと 純米吟醸”
間もなく搾ります。

2008年1月30日

しお

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 3:39 PM

【居酒屋】
東京都渋谷区本町6丁目39番地7号
電話:03-3375-7017

営業時間: 18:00~24:00

定休日:月曜日

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2008年1月27日

復活

カテゴリー: 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 2:23 PM

魚真バンド
日頃お世話になっている
乃木坂・魚真さんのバンド
(魚真バンド)が復活!
開演が25時・・・・・

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梅山豚(メイシャントン)

カテゴリー: 美味しい, 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 12:47 PM

しお

酒一筋”赤磐雄町 吟醸生”でお世話に
なっている幡ヶ谷の”しお(塩)”さん
にお邪魔してきました
お店に入ってメニューをみると

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2008年1月23日

雄町・大吟

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 4:58 PM

雄町・大吟仕込
本日も寒いですね
”お燗”でいっぱい
といきたくありませんか?!
”粕汁”もいいですね!
蔵のタンクの中から

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Osera

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 9:01 AM

Osera オセラ 五周年記念号

オセラ

岡山の大人のための
地域生活情報誌
オセラ

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2008年1月21日

カテゴリー: 軽部, 酒蔵 — sakehitosuji @ 11:44 AM

酒一筋・蔵

寒いですね・・・!
昨夜から降り出した雪が
積もったようです。

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2008年1月20日

随時更新中!

カテゴリー: 更新情報 — sakehitosuji @ 11:27 AM

”蔵元情報”
・SooK(小学館)の取材・・・

”醸句通信”
・搾り・・・
随時更新中です!

2008年1月18日

大吟醸の首吊り

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 9:50 PM

大吟醸・首吊り

朝から大吟醸・雄町の首吊りです。
今回、”SooK”の取材とタイミング
が合ったので緊張感の漂う蔵の中で
撮影も行われました。

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SooK

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 9:31 PM

雄町

昨日に引き続き朝から”Sook”の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り(搾り)”、
”米洗い”・・を取材。

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