もうすぐ上槽（搾り）です！
この季節、お燗には最高の
”酒一筋・きもと”。
今期の”きもと 純米吟醸”
間もなく搾ります。
【居酒屋】
東京都渋谷区本町6丁目39番地7号
電話：03-3375-7017
定休日：月曜日
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日頃お世話になっている
乃木坂・魚真さんのバンド
（魚真バンド）が復活！
開演が２５時・・・・・
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酒一筋”赤磐雄町 吟醸生”でお世話に
なっている幡ヶ谷の”しお（塩）”さん
にお邪魔してきました
お店に入ってメニューをみると
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本日も寒いですね
”お燗”でいっぱい
といきたくありませんか？！
”粕汁”もいいですね！
蔵のタンクの中から
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寒いですね・・・！
昨夜から降り出した雪が
積もったようです。
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”蔵元情報”
・SooK（小学館）の取材・・・
”醸句通信”
・搾り・・・
随時更新中です！
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朝から大吟醸・雄町の首吊りです。
今回、”SooK”の取材とタイミング
が合ったので緊張感の漂う蔵の中で
撮影も行われました。
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昨日に引き続き朝から”Sook”の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り（搾り）”、
”米洗い”・・を取材。
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