備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2007 7 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2007年7月31日

2007年7月実施 純梅酒

カテゴリー: モニター募集 — sakehitosuji @ 10:46 AM

辛口・純梅酒
多数の応募、ありがとうございました!
厳正なる抽選の結果、3名の方が当選されました。

抽選にもれた方はごめんなさい。次回の応募お待ちしております。

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酒一筋 試飲即売会

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 10:14 AM

◆◇ 酒一筋 試飲即売会 ◇◆

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2007年7月30日

土用の丑の日

カテゴリー: 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 9:32 AM

”土用の丑の日”ですね。

鰻を食べると夏ばてしないと言いますから

皆さん鰻で一杯やって下さい!

脂ののった鰻に合う日本酒だとしっかりとした旨味(味)

のある純米酒がいいですね。旨味もしっかりあって酸も

しっかりあると、鰻を口に入れた後に酒を飲むと

口の中がさっぱりとし、食も進むし酒も進む!

私は”酒一筋 きもと純米吟醸”又は”純米吟醸 銀麗”あたりが

おすすめですね。

でも、鰻よりは穴子の方が好きだったりしますが・・・

2007年7月28日

呑みきり

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 9:34 AM

暑い日が続きますね。

昨夜、東京から戻って来ましたが、やっぱり田舎の方が

幾分か涼しいですね。(蔵の周りにはビルは無いですから)

 本日は、杜氏も但馬から来て”呑みきり”です。

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2007年7月25日

全国清酒鑑評会

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 3:59 AM

 独立行政法人の酒類総合研究所は全国各地の蔵元が醸造する新酒を調査研究することにより、醸造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上を目指すために全国新酒鑑評会を行っています。全国新酒鑑評会は明治44年(西暦1911年)に第1回が開催されています。

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2007年7月24日

広島国税局 清酒鑑評会

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 1:24 AM

 広島国税局管内(鳥取・島根・岡山・広島・山口)の蔵元が醸造した清酒の品質を審査し、その結果を公開することで品質の向上と清酒醸造技術の進歩・発展を図ることを目的にしています。

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2007年7月23日

岡山県 新酒鑑評会

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 5:06 AM

 岡山県内の蔵元が醸造した清酒の品質を審査し、その結果を公開することで品質の向上と清酒醸造技術の進歩・発展を図ることを目的にしています。

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2007年7月21日

海鮮居酒屋・おれんち

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 1:19 PM

神奈川県川崎市中原区今井南町534
電話:044-744-4811
定休日:日祝日
ホームページ:おれんち

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コレクター

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 9:35 AM

偶然にもボトルキャップ(酒蓋)コレクター

ページで”酒一筋”の王冠を発見!

うれしいですね!

そうなんです、”酒一筋”王冠は”酒一筋”と刻印

浮き上がっているのです!

(昔からなんですが・・・隠れたこだわり?!)

子供の頃は、よく集めたものです。

酒名も分からず、ただカッコイイとかで・・田舎なので

他に遊びもなっかたですしね・・・

言い忘れてました、この王冠は旧ロゴです。

(今は書体がちょっと違います)

その他

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 7:36 AM

 当蔵の醸した日本酒が受賞した、その他の受賞歴をご案内します。

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