備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2007 5 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2007年5月29日

ひたすら

カテゴリー: 美味しい, — sakehitosuji @ 10:09 AM

梅ジャム ←この画像何だかわかりますか?

カレーのルーではありませんよ。

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2007年5月28日

長期熟成酒

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 10:29 AM

「今、熟成が美味しい 日本酒の長期熟成酒」 6月21日

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田植準備中

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 10:15 AM

雄町・田植え 田植祭へ向けて着々と準備中!

田植祭を行うこちらの酒一筋・試験田へ水

をはっています。水を入れるのも4時間以上かかりますが・・

の所から水を取り込んでいます)

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2007年5月25日

日本酒フェア2007

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 8:17 AM

日本酒フェア2007

6月7日

平成18酒造年度新酒鑑評会公開きき酒会 & 全国日本酒フェア


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2007年5月22日

米作り

カテゴリー: 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町 — sakehitosuji @ 10:17 AM

雄町

田植に向けて準備中です。
←画像は、以前”田植祭””収穫祭”を

行っていた酒一筋・試験田です。

(今も栽培しております)

この酒一筋・試験田よりもさらに奥の

地域に新しい試験田が

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2007年5月20日

地元の溝掃除

カテゴリー: 美味しい, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 10:19 AM

地元の溝掃除(用水路)も午前中で終了。

蜆とカワニラ(蛍の幼虫の餌になる貝です)が沢山いたなあ・・

空き缶などのゴミも多かったけど。何処にでもゴミを捨てる人が

多くなったのかもしれない。《悲しい事です。ゴミはゴミ箱に捨てましょう》

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2007年5月19日

梅酒

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 10:21 AM

梅酒の梅の実を引き上げました・・ちょっと良い感じかも!

結構な量(1t)なので、いい運動にはなりますが日頃しない動きの連続

なので筋肉痛になるかも。

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2007年5月16日

嬉々酒屋 仁左衛門

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 1:48 PM

【居酒屋】
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-61-1 オクトビル1F
電話:048-647-2080
定休日:なし

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2007年5月15日

島屋

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 2:58 PM

千葉県千葉市みつわ台3-14-23
電話:043-252-3251

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和酒バー 庫裏(くり)

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 2:07 PM

【酒バー】
東京都中央区銀座6-4-15トニービル2F
電話:03-3573-8033
営業時間:17~2:30
定休日:日曜・第三土曜日

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