備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2006 12 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2006年12月5日

稲穂、旅立つ・・

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 5:23 PM

 今朝は、ぐっど冷え込みました。何時、雪が舞ってもおかしくない様な

気温です。(鍋の美味しいシーズン到来!お燗酒がいいですね)

コーニュコピア(Cornucopia) 2006での様子やカナダ出張期間中に

撮影した画像をアルバムにまとめました。是非、ご覧下さい!

雄町   お世話になっている「魚真・乃木坂店」のひでさんから

連絡があり「お店に飾りたいので稲穂送って貰えますか?」と言う事で

「赤磐雄町米」の稲穂(試験田で栽培したもの)が、東京に向けて旅立ち準備。

送るのも大変なんです。何せ長いから・・・・・

雄町 稲穂をラップで巻いて筒に入れて折れないようにと。

(長い筒がないので、ダンボールで筒を作り)

お店にいったら稲穂をみながら一杯やって下さい!

アクセスマップ(支店)

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 4:21 PM

利守酒造の支店。
「酒一筋」をはじめとする蔵元主要ブランドはもちろんのこと、
地酒屋のこだわり酒饅頭も販売しております(店頭販売のみ)。

(続きを読む…)

催事

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 8:44 AM

12月6~12日 酒一筋 試飲即売会開催

 ・会場:阪急百貨店本店(梅田)地下お酒売り場

 

2006年12月4日

すっかり忘れて・・

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 3:28 PM

 すっかり忘れてました。

「読売新聞に載っている商品は何ですか?」と言うお問い合わせの

電話が朝から入っているんですが、と言われて・・・何も聞いてないし

取材も無かったし・・・・・わからない。と答えていたのですが、先程

思い出しました。カナダ出張から帰った直後ぐらいに読売新聞さん

からメールで《俳人:吉田 類さんが連載している「ほろ酔い流」という

エッセーの中で、赤磐雄町を紹介したいので画像を頂きたいと言う

事だった》依頼を受けてました。

すっかり忘れてました。(何時掲載されとも聞いて無かったので)

申し訳ございません!

《HPの方でも掲載して頂いております。是非ご覧下さい》

2006年12月3日

地鶏で酒一筋

カテゴリー: 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 12:22 PM

久々に地元の仲間とちょっと早い忘年会を兼ねて「焼き鳥内山下」さんに

お邪魔してきました。

焼き鳥内山下
岡山に地鶏庵(高松)の支店が出来たと言う噂は聞いてい

たのですが、なかなか足を運ぶ事が出来ず忘年会を兼ねて

昨夜となってしまいました。

(お店に入って社長さん自ら焼いている姿をみて驚き!なんで・・岡山にいるの?

料理方法を教えるまでは戻れないんだと言う事でしたが。偶然の再会!)

地鶏庵さんは「赤磐雄町米の田植祭・収穫祭」にも参加して下さり、

お店では多種類の酒一筋を提供して下さっています。

焼き鳥内山下
料理の味は本店と同じ!

(岡山に美味しい焼き鳥屋さんが増えました)ここの「地鶏もも焼き」
は名物ですから是非試してみて下さい。

私も久々に「酒一筋・かたつむり」と一緒に頂きました・・美味しい!

《今だと新酒「酒一筋かたつむり」が飲めますよ。田植酒もあります!》

仲間と楽しく飲む酒は最高ですね!

◆焼き鳥「内山下」

岡山市内山下1丁目(あくら通りの中国電力ビルの前)TEL:086-227-3127

2006年12月2日

新酒が

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 4:35 PM

本日、「赤磐雄町 荒走り」の詰口を行いました。《12月6日発売開始》
当社の代表商品でもある「赤磐雄町」の荒走りになります。
(数量限定のため、昨年も早い時期に終売となってしまいました。)
通常の「赤磐雄町」とは、また一味違った新酒ならではの香味をお楽しみ頂けると思います。

今年は、お陰さまで「純米にごり」が好調みたいです。
昨日から出荷を始めたのですがすでに在庫が1.8L,720ml共に4ケースほどになっています(ご予約分を除く)。
もともと「にごり」は沢山造ってはいないのですが・・・
それにしても早い・ありがたい事です!

2006年12月1日

特定商取引法に基づく表示

カテゴリー: その他 — sakehitosuji @ 4:38 PM

「特定商取引法に基づく表示」です。
「蔵元直送」で商品を購入される方は必ずお読みください。

(続きを読む…)

本日

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 11:42 AM

 12月ですね。残すところ今年も一ヶ月か・・・がんばります!

◆本日、「メルマガ醸句通信」配信致しました。

◆「純米にごり(生)」本日から出荷開始です。

 今季のにごりは、昨年と比べて香も良く、すっきりとした辛口に仕上がって

おります。心地よい酸がお楽しみ頂けると思います。《鍋料理に合います。

豚しゃぶなんかおすすめです!》

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酒一筋・酒饅頭 ←今回のメルマガの中でで紹介した「酒饅頭」です。

当社の社長夫婦が3年前から作っているこだわり

の酒饅頭(こしあん)。保存料を使用していなため店頭のみの販売です。

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